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很多朋友對香菜有著特殊的喜好，平時在煲湯或者是燉魚的時候也放上一些，有些人覺得它香鮮無比，香菜除了有特別的味道，它還有很豐富的營養，下面就跟著小姐姐一起來看看吧。
"很多朋友對香菜有著特殊的喜好，平時在煲湯或者是燉魚的時候也放上一些，有些人覺得它香鮮無比，香菜除了有特別的味道，它還有很豐富的營養，下面就跟著小姐姐一起來看看吧。
吃香菜的好處，香菜能降低膽固醇，香菜中維生素c的含量比一般的蔬菜高得多，開胃助消化，我們都知道香菜有一種特殊的氣味，這是因為香菜中還有一些揮發油和揮發性香味的物質，如甘露糖醇、芳樟醇、正葵醇、壬醇等，這些物質不但有去腥羶增味道的功效，還能夠刺激唾液分泌促進腸道蠕動，起到開胃助消化的作用。
"很多朋友對香菜有著特殊的喜好，平時在煲湯或者是燉魚的時候也放上一些，有些人覺得它香鮮無比，香菜除了有特別的味道，它還有很豐富的營養，下面就跟著小姐姐一起來看看吧。
吃香菜的好處，香菜能降低膽固醇，香菜中維生素c的含量比一般的蔬菜高得多，開胃助消化，我們都知道香菜有一種特殊的氣味，這是因為香菜中還有一些揮發油和揮發性香味的物質，如甘露糖醇、芳樟醇、正葵醇、壬醇等，這些物質不但有去腥羶增味道的功效，還能夠刺激唾液分泌促進腸道蠕動，起到開胃助消化的作用。
預防感冒，香菜性溫同時含有豐富的維生素c，在寒冷的冬天用香菜煮水喝，可以促進血液循環，還能夠預防風寒感冒。提高免疫力，香菜中的胡蘿蔔素含量豐富，對於保護視力、提高人體免疫力有一定的輔助作用。
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