蝦米適合嬰幼兒補鈣的佳品

營養學 蝦皮 貧血 牛奶 寶媽BB 寶媽BB 2017-08-25

今天聽到朋友說,蝦米煮粥給小孩吃,可以補鈣。我小孩有點缺鈣,老是煩躁不安,常常不明原因哭泣,不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒;出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗;大家都說是缺鈣,但是又有朋友說小朋友不能亂補鈣,特別是不能吃鈣片,對身體不好,所以沒辦法,就一直放著,沒有給小孩補鈣。今天聽朋友這樣一說,我就上網查一歲前的寶寶能不能吃蝦。

蝦米適合嬰幼兒補鈣的佳品

寶寶在不同的年齡段,身體發育所需鈣的數量並不一樣。鈣過少,影響身體發育,鈣過多,也同樣不健康。有育兒專家認為,每個孩子的餵養情況、人體情況都不一樣,所以補鈣也不能一概而論。最為穩妥的方法就是帶孩子到醫院,進行相關的檢測,然後再根據醫生的要求適當補充鈣質,千萬不能覺得孩子可能缺鈣就跑到藥店買一堆鈣片給孩子吃,這樣很有可能起到反作用。

寶寶各階段所需鈣質對照表

六個月內每天需要300毫克鈣

六個月後每天需要400毫克鈣

一歲以後每天需要600毫克鈣

4歲以上每天需要800毫克鈣

11、12歲以後每天需要1000毫克鈣

而蝦米中的蝦皮每100克中含鈣量接近1000毫克

因此證明寶寶能吃蝦米,蝦米營養豐富,味道鮮美,而且具有特殊的營養價值,是優質的補鈣佳品,一般蝦米里含有較多的礦物質和蛋白,還含有較多的鈣,對孩子的生長髮育時很有好處的,如果沒有過敏現象就可以吃,可以先喂一點試試,如果確定不過敏後可以正常餵了,不過孩子上火的時候注意不要吃。但蝦米膽固醇的含量有點高,媽媽不要給寶寶過量補充。

蝦米適合嬰幼兒補鈣的佳品

蝦米的功效

1、幫助骨骼發育:兒童時期是生長髮育的重要階段,機體的各個組織都在迅速增長,特別是骨骼的生長更為迅速,這時尤其需要鈣質,蝦米中含有豐富的鈣、鐵等,可以促進骨骼、牙齒的生長髮育,預防缺鐵性貧血。

2、促進腦部發育:蝦米中含有豐富的鋅、硒、蛋白質以及維生素B2,寶寶吃蝦米可以促進腦部發育,增強體力。

3、補充身體所需的營養素:蝦米中礦物質含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關,可以補充寶寶身體所需的營養素。蝦米是一種美味海鮮,而且營養豐富,寶寶吃了能夠促進鈣的吸收,促進骨骼生長。

蝦米適合嬰幼兒補鈣的佳品

蝦米的營養價值

蝦米的味道鮮美,營養豐富,口感絕佳,蝦米入膳是一種絕佳的材料。蝦米的營養價值及功效還很突出,無論是對於兒童、老人還是孕婦,蝦米都是絕佳的補充營養的好東西。蝦米的營養均衡全面,每100克蝦米中含有維生素B1約為0.02毫克,維生素B2約為0.07毫克,維生素E約為1.69毫克。另外蝦米中的蛋白質含量豐富,每100克蝦皮含39.3克,是蛋類和牛奶的幾倍甚至幾十倍。蝦米中的鈣、磷、鉀含量也非常豐富,所以蝦米也是一種非常好的補鈣食品,十分適合生長髮育期的孩子們和孕婦食用。蝦米中富含的氨基酸種類很多,可以提高人的注意力。

蝦米粥的做法

材料

大米1杯(電飯鍋量杯),蝦皮20g,油鹽適量(我一般不放鹽,因為蝦是家裡的海蝦,就算不放鹽,粥也會很鮮甜的。)

做法

1、將大米淘洗乾淨,注入足夠清水,用電飯鍋煮好粥。

2、洗乾淨蝦米,倒入煮好的粥裡邊攪勻,再煮開鍋。然後用輔食機攪爛。

3、加入適量的油、鹽調味就可以吃了,很鮮味。

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