今日輔食之牛肉雜糧飯糰
用料:雜糧80克(可以加一些大米),牛肉50克,胡蘿蔔10克,西蘭花10克,洋蔥適量,香菇粉姜粉調味,堅果粉適量,海苔適量
適合:10個月以上的寶寶
1、備好食材
2、雜糧飯煮熟備用
3、肉餡加入姜粉和香菇粉調味,醃製10~15分鐘
4、鍋中加入少許油,放入醃製好的肉餡炒熟
5、炒至肉餡變色後加入洋蔥碎炒香,取出備用
6、煮開一鍋水,將胡蘿蔔碎和西蘭花碎煮熟
7、將牛肉碎、胡蘿蔔碎、西蘭花碎和堅果拌飯料加入雜糧飯中拌勻
8、使用海苔包起飯糰就做成啦
TPIS:輔食小貼士
有機雜糧中含有豐富的膳食纖維及維生素b族,可以幫助寶寶營養均衡及促進腸胃蠕動,媽媽們可以在寶寶8個月以後就給寶寶攝入雜糧,但是一定注意,一天中,雜糧與其他糧食的比例為2:8,可以這樣單獨吃,也可以混合在一起吃,因為雜糧偏粗糙,偏硬,建議媽媽們做的時候一定用高壓鍋壓熟,口感會非常好!
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