大家都知道,寶寶六個月以後,就可以吃一些輔食增強營養了,並且吃輔食還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,刺激寶寶的味覺,減少挑食的可能性。
今天,食姐就給大家介紹一寶寶輔食,適合半歲到兩歲的寶寶,不僅營養十分充足,而且味道十分美味,製作過程也非常簡單,很適合辛苦帶娃的媽媽們。
- 原材料包含兩種水果:世界四大水果之一的蘋果;
蘋果
- 被吉尼斯評價為最有營養價值的水果之一的牛油果。
牛油果
為什麼選取這兩種水果搭配在一起呢?
蘋果營養價值:
富含鋅,是寶寶生長髮育的重要元素之一,並且增強寶寶記憶力有非常強大的功效。
富含水果纖維,寶寶吃蘋果能促進消化系統健康,防止腹瀉,大便柔軟、通暢。
富含鎂元素,鎂元素的攝入,可以使寶寶的皮膚紅潤光澤、有彈性。
牛油果營養價值:
牛油果被稱為“森林奶油”,富含多種維生素、微量元素、脂肪和蛋白質,營養豐富且均衡。
富含維生素A、E和B2,攝入這些營養成分,更利於寶寶的眼睛發育,並且能夠保護寶寶的肝臟。
牛油果中的脂肪含量多,其中不飽和脂肪酸超過80%,是一種高能低糖水果,充分供應寶寶的能量需要。
而且牛油果單吃味道有點怪,所以最好是搭配蘋果製作,寶寶才不會拒絕。
那怎麼製作蘋果+牛油果泥呢?讓食姐把過程掰開揉碎教你學!
準備食材:
蘋果:半個
牛油果:成熟的牛油果半個(成熟的牛油果果皮呈墨綠色,果肉帶有核桃香氣,手感摸起來偏軟)
牛油果
為什麼選取這兩種水果搭配在一起呢?
蘋果營養價值:
富含鋅,是寶寶生長髮育的重要元素之一,並且增強寶寶記憶力有非常強大的功效。
富含水果纖維,寶寶吃蘋果能促進消化系統健康,防止腹瀉,大便柔軟、通暢。
富含鎂元素,鎂元素的攝入,可以使寶寶的皮膚紅潤光澤、有彈性。
牛油果營養價值:
牛油果被稱為“森林奶油”,富含多種維生素、微量元素、脂肪和蛋白質,營養豐富且均衡。
富含維生素A、E和B2,攝入這些營養成分,更利於寶寶的眼睛發育,並且能夠保護寶寶的肝臟。
牛油果中的脂肪含量多,其中不飽和脂肪酸超過80%,是一種高能低糖水果,充分供應寶寶的能量需要。
而且牛油果單吃味道有點怪,所以最好是搭配蘋果製作,寶寶才不會拒絕。
那怎麼製作蘋果+牛油果泥呢?讓食姐把過程掰開揉碎教你學!
準備食材:
蘋果:半個
牛油果:成熟的牛油果半個(成熟的牛油果果皮呈墨綠色,果肉帶有核桃香氣,手感摸起來偏軟)
附牛油果成熟度
步驟一:
切開牛油果,方法為豎著沿牛油果劃一圈,用兩隻手拿住使勁扭一下,牛油果就變成兩半了,挑選一半去皮。
牛油果切開示意圖
將蘋果去皮後切成兩半。
步驟二:
蘋果和牛油果都洗乾淨切丁。
蘋果和牛油果切丁
步驟三:
將切好的果丁混在一起蒸十分鐘,加熱殺菌。
步驟四:
將蒸好的果丁用攪拌機或者手工搗成果泥。
蘋果牛油果泥成品
注意事項:
- 蘋果和牛油果丁不要蒸太長時間,否則會容易氧化變黑。
- 半歲左右的小寶寶咀嚼能力比較弱,可以搗碎一點餵食,年紀稍大的寶寶,可以包含果肉碎片,提高進食興趣。
- 如果寶寶產生了拒絕進食的行為,可能是因為氣味不太熟悉,可以加一些寶寶平時食用的食物,例如母乳之類的。
- 要根據寶寶的適應情況隨時觀察,有些寶寶對水果可能不太適應,就不要多喂。
來看看你的寶寶喜不喜歡吃這種營養又美味的嬰兒輔食吧!
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