孩子從奶粉過度到輔食的時候，很多家長為了保險起見都會給孩子做很多米糊，認為米糊能管飽，但是從營養均衡的角度來說，米糊會造成營養失衡，其實輔食期的孩子能吃的食材有很多，只要會做，想讓孩子增加營養很容易。
給孩子做輔食只要記住一點就行，那就是能做成泥的儘量都做成泥，其實不光是米糊，肉，菜都可以做成泥。
1.魚肉泥
魚肉中含有豐富的DHA這種元素對寶寶大腦發育有很好的幫助，還有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。孩子在6個月之後就可以嘗試吃魚泥。
魚泥一般用的最好是深海魚，這種魚的刺比較少，處理起來很方便而且魚肉中的營養元素比河魚要高，而且沒有什麼腥味，受汙染的機率也比河魚小。
魚泥的做法：用50g左右的魚，用片狀檸檬放在魚肉上，天然去腥，靜置一小會之後，將魚肉放在鍋中蒸熟。
用手捏碎，為的是檢查魚肉裡面有沒有刺，接著用輔食機或者是料理機加一點水攪拌成泥就可以了。
如果孩子大一點，就可以省區這個步驟，直接把魚碎給孩子吃。
2. 雞肉泥
雞胸肉含有豐富的蛋白質，是雞身體部位中脂肪含量最少的，能夠預防寶寶缺鐵性貧血，讓孩子體格更健壯。
雞肉泥的做法和魚肉泥基本差不多，先蒸然後切碎末，放入料理機加點水打成泥就可以了。
3. 果肉泥
很多水果在孩子6個月之後就可以吃了，但是有的水果比較輕脆，孩子沒有牙吃不了，所以需要打成泥。比如蘋果泥，就是先去皮然後將蘋果切成塊狀，現在是春天，孩子還是要吃溫熱的食物，所以最好也上鍋加熱一下。
然後放入料理界打成泥就可以了。水果不需要用水也能利用自身具有的水分變成泥狀。
如果是有些水分少的，比如說紅薯，就需要放點水了。
其實很多食材都能夠通過這幾個步驟做成泥給孩子當輔食，家長可以多試幾種，增加孩子的飲食多樣性。
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