學會這5款輔食粥,媽媽再也不用擔心寶寶會挑食!
乾淨的影子
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雞肝胡蘿蔔粥原料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
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奶酪粥原料:洋蔥10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。做法:先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒入水,煮開後將米飯和洋蔥一起放進去,煮成粥狀。再將奶酪切丁,加入粥內繼續煮,待奶酪融化後即可。
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魚粥料:大米150克,鱸魚(或其它多肉少刺的魚)一條,高湯4杯。做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。魚整條蒸熟去骨,挑出適量魚肉切碎,拌入粥中,加入少許鹽,熬5分鐘即可。
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香韭蛋粥原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。
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豬肝泥粥原料:豬肝一個,大米50克,高湯4杯。做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調味,然後放入攪拌機中打成泥狀,拌入粥中,繼續煮5分鐘即可。
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2017-11-06
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