京滿朋涮肉羊蠍子(古城店)這家店位於古城西路,離我還是蠻近的,評價在同類型餐館也相對較好,帶著朋友來嚐嚐!火鍋店要做到底料香,原料新鮮,量大,服務在跟得上,那就會給顧客愉悅感!做到兩點的就要點讚了!這家主營北京羊蠍子和北京銅火鍋,兩個有類似也有區分,當然羊蠍子的話也可以混吃。也是不錯的選擇!
他家還有和名人的合影~環境大概是老北京的中式裝修,看著一桌桌的冒煙,感覺特別美好,有一種原來北京館子的感覺!他家一火鍋主打,小料臺是免費的,麻醬不是,要是要麻醬小料是要另點的!
上菜挺快的,這蔬菜拼盤蔬菜種類有幾種,我們最後都吃完了!羊蠍子大鍋,肉不少,足足的,桌子旁有裝有一次性手套的地,看來吃肉是大快朵頤了!看他家也有很多分店,那就證明品質還是不錯的!發現切肉、麵點、燒烤都是對外開放的!做得到現切現上,燒烤也不慢!這還真是不錯。
羊肉串有按串賣的,也有按斤賣的,我買這一斤羊肉串大概串了19串,56元,和單點串價錢差不多!就是點餐沒有問忌口,給弄的辣了一點,如果說提前問一句就更好了。鮮羊肉,確實新鮮,時間也長,現切,能放在盤子上架起來,不知為什麼這麼做,是證明新鮮嗎?反正不掉下來,口感也不錯。最後吃的是面片,叫師傅抻一下,不錯喲!
總體來說,這家店,原材料新鮮,上菜速度也快,現在找個地吃火鍋也人均低不了100元。這樣水平已經在同類型餐廳嶄露頭角了!
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