這是一個快節奏的時代，匆匆忙忙上班，風風火火出行，狼吞虎嚥吃飯……可是，這樣的節奏並不是我們身體能適應的。
其實早在在1986年，意大利記者卡洛·佩特里尼就發起了“慢餐運動”。他宣稱：“城市的快節奏生活正以生產力的名義扭曲我們的生命和環境，我們要以慢慢吃為開始，反抗快節奏的生活。”
吃飯要慢，避免損傷腸胃
慢慢吃，不僅是一種態度，更是對自己健康的一種負責。
吃飯過快，食物得不到充分的咀嚼，可能會引起消化不良的現象，久而久之，易導致消化道疾病；甚至會增加肥胖、罹患糖尿病的風險。如果吃飯速度快，食物太燙，也容易使本身就很脆弱的食管粘膜損傷，使其破潰，引發急性炎症。
《中國居民膳食指南》建議用15～20分鐘的時間吃早餐，中、晚餐則用半小時左右。對老年人來說，每口飯菜最好咀嚼25～50次。
呼吸要慢，太快很傷肺
生活節奏越來越快，就連喘氣的頻率都比以前快了很多。
有數據顯示，現代人呼吸速度比古人快了1倍，每次只用3.33秒。而古時的慢呼吸養生，則是推崇深長而緩慢的呼吸形式，相當於一呼一吸6.4秒。這並不是說我們一定要學習古人做到一呼一吸達到6.4秒，而是要注重有意識地讓呼吸慢下來。
慢呼吸養生，要做到4點：深、長、勻、細。深，深呼吸；長，時間要拉長，放慢；勻，要勻稱；細，就是要細微，不能粗猛。這樣有意識地加以練習，可以加強呼吸功能，促進肺循環。朋友們，靜下心來，對著手錶，測一下自己的呼吸，一呼一吸為一個週期。看看一分鐘有多少次，一個週期用了多少秒？
喝水要慢，太快傷身體
喝水似乎是一件再簡單不過的事，但你知道嗎？一杯水“咕嘟咕嘟”下肚的同時，也會對身體造成負擔。
喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞嚥下去，容易引起打嗝或是腹脹。喝水過猛嚴重時還可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。正確的喝水方法是，把一口水含在嘴裡，分幾次慢慢嚥下。尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應該一口一口慢慢喝。
起床要慢，太快傷血管
很多人可能都會有這樣的體驗，早上鬧鈴一響，就“刷”地一聲起床，然後卻又被一陣頭暈目眩“擊倒”。都說“一日之際在於晨”，但早晨卻也是最危險的時間。睡醒後，人體的狀態適應需要一個過程，如果馬上起身穿衣、洗漱，身體還沒適應過來，就容易出現頭暈、眼花等不適，中老年人還容易發生心腦血管意外。
正確的起床方式是：醒來後，不要急著起身，先靜躺5分鐘，同時做10次深呼吸，然後緩慢坐起，伸3~5次懶腰。
整日疲於奔波、匆匆忙忙的你，偶爾也放慢腳步，慢慢吃飯、慢慢呼吸……將緊繃著的弦放鬆一下，讓生命有張有弛，不掙扎，也不恐慌。
