豬肉是生活中人們常吃的肉類之一，而它屬於紅肉的一種。有的人說吃紅肉不利於身體健康，有的人卻說如果吃肥豬肉，還能夠預防心血管疾病。
到底哪種說法才是對的呢？吃肥豬肉到底能不能預防心血管疾病？
首先，豬肉是常見的肉類之一，在2016版《中國居民膳食指南》建議我們：每天吃畜禽肉的量要在40-75g的範圍之內，豬肉是畜類的一種。
也是在我們平時膳食之內，只要是適量食用，豬肉同樣給身體健康帶來好處，豬肉中含有人體所需要的鐵、優質蛋白質成分，能夠幫助機體提高機體免疫力、預防缺鐵性貧血的發生。
這只是在適量食用的前提下，如果過量的食用是不建議大家這麼做的，在一些研究上發現，如果長期過量的食用紅肉，還會增加乳腺癌、前列腺癌、胃癌等多種癌症的發生危險。
大家注意，這裡說的是大量食用。那如果長期吃肥豬肉，是不是可以預防心血管疾病？如果你在適量的情況下食用，肥豬肉是不建議大家食用的，肥豬肉中含有大量的飽和脂肪酸。
如果每天吃100g的豬肉，就能夠吃進大約90g的脂肪，其中有一大部分是飽和脂肪酸，大量的吃不僅沒有預防心血管疾病的作用，還可能會讓大量的脂肪堆積在體內，讓血管跟心臟的壓力變大。
因此，如果你真的想為心血管好的話，就別過量的吃肥豬肉了，且在給大家的健康建議是，在你一天的飲食中飽和脂肪酸的含量是不能超過總脂肪含量的1/3的。
總的來說，建議大家吃豬肉要適量的吃，且選擇精細的瘦豬肉，是個很好的選擇。另外，冬天大家保護心血管，可以多吃以下這些食物。
保護心血管要食用的食物1：新鮮的蔬菜水果
蔬菜水果中有豐富的營養物質，包括維生素A、維生素E、葉綠素、膳食纖維、鉀、鎂、鈣、磷等等。尤其是豐富的植物化學物質，對心臟跟血管是一種很好的保護，在每天食用蔬菜的量不能低於300g，而食用水果的量不能低於250g，對心臟的保護會十分有益。
保護心血管要食用的食物2：白開水
白開水對於身體健康也是非常重要的一種物質，冬天喝水過少，容易讓血液變得粘稠，而充足的水分可以促進血液循環，減少血液粘稠的危險，對心血管健康同樣是一種保護措施。