還記得去年風靡一時的星巴克的氣致™冷萃嗎？這種只在少數門店限量供應的“稀有品種”妥妥地只在一些精品店限量供應。
這款咖啡可以說是星巴克的鎮店之寶了，除了精選咖啡豆、小批量生產外，以氮氣注入咖啡，帶來優雅綿長的口感。可以說是非常獨特的咖啡體驗了。
更重要的是，加了氮氣以後，咖啡豆味道產生了一種神奇的變化，自上而下會產生一股如瀑布般綿密的泡沫層。沉澱後，上層會有一層類似於啤酒上面的泡沫一樣的奶油色泡沫。
而且，這個泡沫非常金貴，一般5-10分鐘就會消失。
所以，在喝這款氣致™冷萃的時候，小黑裙是不建議你打包滴。如果非得打包，那也得先喝上一口，感受下泡沫與咖啡液體混合在口中的奇妙味道後，方能打包。
為此，星巴克還推出了一款形似啤酒杯的咖啡杯，就是為了烘托出氣致™冷萃的美妙口感。
但即便如此，依然不夠完美。畢竟，總有人有打包的需要。
2016年，星巴克在研究氣致™冷萃的過程中就已經意識到了這個問題——人們使用吸管喝冷咖啡，所以只能從杯底喝起，根本無從感受頂部泡沫的魅力。
因此，星巴克必須設計出一種全新的冷飲杯蓋——一個類似鴨嘴杯、用不上吸管的設計。
進入開發流程不久後，星巴克就意識到公司正在研發的解決方案不僅是為了氣致™系列飲品。 如今，在全球將近 3 萬家星巴克門店，這個看起來有點傻乎乎的杯蓋正逐步取代塑料吸管（中國已經在氮氣飲品上率先使用，未來會推廣到其它冷飲）。
這讓星巴克成為了“吸管改革” 的先鋒，這股淘汰塑料吸管的浪潮正席捲全國乃至全球。
事實上，由於體積太小難以回收，大多數塑料吸管流向了垃圾填埋場，堵住了水道。根據海洋保護協會(Ocean Conservancy)，塑料吸管是海灘清汙過程中最經常發現的物品。 7 月份，西雅圖成為第一個全面禁止塑料吸管的美國大城市，紐約和加州正琢磨禁令條例，此外， 歐盟委員會在考慮頒發禁令，英國也在準備淘汰吸管。
星巴克的非一次性吸管
星巴克每年要用掉大約20億根吸管，根據非營利機構 As You Sow，星巴克致力於全面取締塑料吸管的行動向其他商家發送了一個強烈的信號。同樣重要的是，這鼓勵消費者去思考日常選擇所產生的影響。
“我們希望做出一些對 行業有積極影響的決定，讓其他公司也能借鑑，”星巴克全球影響力副總裁考林· 查普曼( Colleen Chapman) 說 。
古有壓垮駱駝的最後一根稻草，這是壓垮吸管的一個杯蓋。