西葫蘆裡打雞蛋,我以為他傻了,可是出鍋後所有人都搶著吃!
傾聽美好的回憶
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我老公很少做飯,但是平時奇怪的點子特別多,偶爾也會做出一些奇葩美食來。今天回到家,看到他正在廚房裡搗鼓,桌子上面放著肉沫,雞蛋,蔥花,還有西葫蘆,西葫蘆中間還挖成了像船一樣的形狀,我很疑惑不解。
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接下來看到他先把肉沫鋪在西葫蘆裡,然後把雞蛋打在肉沫上,我看得莫名其妙,這不是敗家嗎?從來沒有見過這麼做西葫蘆和雞蛋的,簡直浪費食材。老公說讓我等著吃就行,先不要說得太早。
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最後他在上面撒上蔥花,把“小船”蓋上,然後把蒸籠拿來,下面水已經燒開了,老公把西葫蘆放在蒸籠上,然後蓋上蓋子,大火蒸。我真不知道這到底會是什麼樣的食物?從來沒有見過這麼吃的,不會是黑暗料理吧?
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蒸了20多分鐘,老公打開蓋子,香味撲鼻而來,但是看著這蒸爛的西葫蘆實在沒胃口,不過為了他的面子,我嚐了一塊,結果出乎意料,確實很美味,雞蛋很嫩,加上下面已經放了調料的肉沫,味道很香很特別,這個特別應該來自西葫蘆,最後我一盤兩隻西葫蘆全吃光了,晚飯也沒吃。說完正事,那麼下面小編給大家推薦幾款好用的廚房用品,一起看看吧!
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2017-10-12
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