'到家 30 分鐘吃晚餐，還想吃好吃健康'
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
合集
那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
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合集
那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
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30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
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30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
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那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
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- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
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那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
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- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
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每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
合集
那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
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30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
合集
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
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蝦仁滑蛋
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藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
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蝦仁滑蛋
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藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐。愛恨交織，好吃到想舔碗，忍不住給完全景給特寫，可誰懂我肚子圓滾滾的悲傷番茄酸、陳醋酸、檸檬酸三重奏出和諧，一勺能下一碗飯，神傷(´Д` )
還有一些喜歡的主食～
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
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30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
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每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
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藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐。愛恨交織，好吃到想舔碗，忍不住給完全景給特寫，可誰懂我肚子圓滾滾的悲傷番茄酸、陳醋酸、檸檬酸三重奏出和諧，一勺能下一碗飯，神傷(´Д` )
還有一些喜歡的主食～
蔥油拌麵
蔥油拌麵。還是自己熬的蔥油香吶！
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
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藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐。愛恨交織，好吃到想舔碗，忍不住給完全景給特寫，可誰懂我肚子圓滾滾的悲傷番茄酸、陳醋酸、檸檬酸三重奏出和諧，一勺能下一碗飯，神傷(´Д` )
還有一些喜歡的主食～
蔥油拌麵
蔥油拌麵。還是自己熬的蔥油香吶！
趙師傅涼麵
趙師傅涼麵。來自國宴大廚配方，以後生活不下去了就去擺攤兒～
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
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- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
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藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
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蔥油拌麵。還是自己熬的蔥油香吶！
趙師傅涼麵
趙師傅涼麵。來自國宴大廚配方，以後生活不下去了就去擺攤兒～
海鮮燜面
海鮮燜面。吃了它你就知道什麼叫一口驚豔，下次再做我就敢叫價 98。
呼，糾結如我選了很久刪刪減減才選出以上，實際上做的吃的遠不止這些。回看這些照片過去兩個月的酸甜苦辣隨之展開，果然食物是我記憶索引的關鍵詞呀。
唯一的遺憾就是家裡的光線太死亡了，實在沒動力拍好看的照片，不過以後我會盡力的哈哈希望未來能繼續認真地吃、認真地生活呀～
最後用一杯清涼檸七祝可愛的你天天都有好胃口✌️
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
合集
那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐。愛恨交織，好吃到想舔碗，忍不住給完全景給特寫，可誰懂我肚子圓滾滾的悲傷番茄酸、陳醋酸、檸檬酸三重奏出和諧，一勺能下一碗飯，神傷(´Д` )
還有一些喜歡的主食～
蔥油拌麵
蔥油拌麵。還是自己熬的蔥油香吶！
趙師傅涼麵
趙師傅涼麵。來自國宴大廚配方，以後生活不下去了就去擺攤兒～
海鮮燜面
海鮮燜面。吃了它你就知道什麼叫一口驚豔，下次再做我就敢叫價 98。
呼，糾結如我選了很久刪刪減減才選出以上，實際上做的吃的遠不止這些。回看這些照片過去兩個月的酸甜苦辣隨之展開，果然食物是我記憶索引的關鍵詞呀。
唯一的遺憾就是家裡的光線太死亡了，實在沒動力拍好看的照片，不過以後我會盡力的哈哈希望未來能繼續認真地吃、認真地生活呀～
最後用一杯清涼檸七祝可愛的你天天都有好胃口✌️
鹹檸七
搬出學生宿舍兩月有餘，大部分時間都會回家做飯，畢竟下廚是從小叫囂的夢想，實現夢想的機會來了我可不能慫啊！（好歹要堅持三個月對不對:)
所以即便趕上酷暑，趕上工作忙碌，趕上犯懶筋，也要堅持每天做飯，面子不能丟的：）
兩個月下來，自評良好，每天進門 30-40 分鐘能吃上飯（不好意思標題黨取了最小值），還能做到葷素搭配基本不重樣。室友評價也不錯，每天吃的挺歡，甚至邁入了健身房
30 分鐘吃上飯其實不難，四點 tips：
- 不做需要久煮的菜（比如紅燒排骨、紅燒牛肉等）；
- 不做廢刀工的菜（比如切土豆絲）；
- 提前解凍、醃製肉類，泡發乾貨；
- 回家路上在腦海裡模擬整個做飯流程，規劃可同時進行的流程，提前解決可能出現的問題。
每天花的時間不多，吃的怎麼樣呢？我們來看圖說話吧，先拼個圖看看全景吧～家裡光線不好，食物不夠上鏡，但還是能看出比較多樣，吃的不馬虎。
合集
那麼哪些菜會入選我的心頭好，值得給特寫和高光呢
蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋。蛋液裡落黃油魚露，中火快滑，5 分鐘收穫一盤滑嫩無比還 creamy 的炒雞蛋，非常好吃～
藤椒酸湯肥牛
藤椒酸湯肥牛。先燙金針菇和肥牛，再炒個酸湯，最後熱油淋香青花椒和香蔥，是 10 分鐘就能收穫的酸香麻辣！
麻辣牛肉
麻辣牛肉。這是我 2017 年就做過的菜，時隔兩年依舊喜歡，進可下飯，退可下酒，確實是人人都愛的實力派。
蔥油蝦仁杏鮑菇
蔥油蝦仁杏鮑菇。蝦仁杏鮑菇提供口感，雞湯負責鮮美，洋蔥小蔥拔高香味。
蘸料小海鮮
蘸料小海鮮。誰能想象出生抽魚露香醋辣椒油這些基礎款調料能協奏出這樣的味道呢？！和焯煮火候剛剛好的活蝦和小章魚是絕配。吃了三次，還沒膩。感覺這個配比的調料拌個面也會好吃，下次試試看
藤椒缽缽雞
藤椒缽缽雞。據說是一道好吃還能瘦的菜，雞肉雞湯大量蔬菜再來點藤椒油，特別香吃著還不熱，可真是夏日之美。
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐
酸湯肉末豆腐。愛恨交織，好吃到想舔碗，忍不住給完全景給特寫，可誰懂我肚子圓滾滾的悲傷番茄酸、陳醋酸、檸檬酸三重奏出和諧，一勺能下一碗飯，神傷(´Д` )
還有一些喜歡的主食～
蔥油拌麵
蔥油拌麵。還是自己熬的蔥油香吶！
趙師傅涼麵
趙師傅涼麵。來自國宴大廚配方，以後生活不下去了就去擺攤兒～
海鮮燜面
海鮮燜面。吃了它你就知道什麼叫一口驚豔，下次再做我就敢叫價 98。
呼，糾結如我選了很久刪刪減減才選出以上，實際上做的吃的遠不止這些。回看這些照片過去兩個月的酸甜苦辣隨之展開，果然食物是我記憶索引的關鍵詞呀。
唯一的遺憾就是家裡的光線太死亡了，實在沒動力拍好看的照片，不過以後我會盡力的哈哈希望未來能繼續認真地吃、認真地生活呀～
最後用一杯清涼檸七祝可愛的你天天都有好胃口✌️
鹹檸七
鹹檸七
Kudos to：
- 田螺姑娘_hhhhaze（公眾號、微博）
- 羽萱的媽媽（微博）
- 你們的薯幹小公舉（酸湯肉末豆腐、藤椒缽缽雞、蘸料小海鮮照片）
- 廖答應 & 小貳郎（每天都把鍋碗瓢盆洗得乾乾淨淨）