'60秒就過期的網紅小吃!只要6元!竟賣了170年?'
蛋烘糕
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- 鹹 -
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記憶中的川味,一個不少!
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熬至鮮香的雞湯,加入紅油後串串往下一涮;這股辣勁兒,真四川~
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豬蹄被燉到軟爛,輕鬆脫⻣;蘸上醬料,味道清辣不油膩!
- 現炸酥肉 -
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豬蹄被燉到軟爛,輕鬆脫⻣;蘸上醬料,味道清辣不油膩!
- 現炸酥肉 -
現炸的酥肉,帶著“呲呲”聲上桌;輕輕⼀咬,外酥內軟!
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街邊有名的小吃!土豆把控得很到位,每一條吃起來都是脆脆的!
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- 狼牙土豆 -
街邊有名的小吃!土豆把控得很到位,每一條吃起來都是脆脆的!
傳統夏日涼品,清爽解辣!
- 傳統紅糖冰粉 -
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小小的蛋烘糕,製作的過程相當講究,但時間只有60秒!出鍋後的蛋烘糕要馬上食用,才能留住這香酥的口感~
多重餡料搭配,隨心所欲!
- 甜 -
不知道有多少同學和我一樣,第一眼就認為它是個甜品!
一份基礎款可以選兩份添料,奶油和奧利奧的搭配簡直是完美!
冰涼的奶油夾在剛出爐的蛋烘糕中,冷熱並存,口感獨特!
攻略君還選擇了藍莓醬搭配奶油,味道冰涼酸甜;再來點兒花生碎,口感更加豐富哦!
- 鹹 -
除了甜味之外,鹹的蛋烘糕也是不錯的選擇!
鹹香味的花生醬塗勻,撒上蟹粉肉鬆;香味持久,嘴中充滿了酥鬆感~
記憶中的川味,一個不少!
- 川味缽缽雞 -
說到四川小吃,缽缽雞當然不能少!
熬至鮮香的雞湯,加入紅油後串串往下一涮;這股辣勁兒,真四川~
- 雙流老媽蹄花 -
豬蹄被燉到軟爛,輕鬆脫⻣;蘸上醬料,味道清辣不油膩!
- 現炸酥肉 -
現炸的酥肉,帶著“呲呲”聲上桌;輕輕⼀咬,外酥內軟!
- 狼牙土豆 -
街邊有名的小吃!土豆把控得很到位,每一條吃起來都是脆脆的!
傳統夏日涼品,清爽解辣!
- 傳統紅糖冰粉 -
"蛋烘糕
成都街邊小吃
火了170多年
在上海成為網紅
開篇福利
『4折』
帶你吃回四川
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- 鹹 -
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現炸的酥肉,帶著“呲呲”聲上桌;輕輕⼀咬,外酥內軟!
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街邊有名的小吃!土豆把控得很到位,每一條吃起來都是脆脆的!
傳統夏日涼品,清爽解辣!
- 傳統紅糖冰粉 -
手工製作的冰粉,有氣泡為證!撒上滿滿一層輔料,多層滋味僅一勺觸發!
- 宜賓王涼糕 -
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街邊有名的小吃!土豆把控得很到位,每一條吃起來都是脆脆的!
傳統夏日涼品,清爽解辣!
- 傳統紅糖冰粉 -
手工製作的冰粉,有氣泡為證!撒上滿滿一層輔料,多層滋味僅一勺觸發!
- 宜賓王涼糕 -
三十年老涼糕師匠心製作,正宗土紅糖空運到京!入口冰冰涼,隨後便融化,嚥下時還伴隨淡淡的紅糖甜味!
文末彩蛋
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文末彩蛋
把蛋烘糕帶到北京的人
是個90後網紅小姐姐
而且還是北京一家網紅民宿的老闆!
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▎編輯:攻略君(執行編輯:食驗者V仔 | 攝影:Sun.)
▎設計:牙牙 | 副主編:太陽花生醬
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