每次去文昌總是一頭霧水
不知道要去哪吃的朋友看過來了
冂冂帶你用一天時間
狂掃文昌各家網紅美食
從早吃到晚肯定不是說說而已！
望城抱羅粉
有人說，這是一家開了十多年的老店
也有人說他們家民國時期已經有了~
反正是一家富有傳奇色彩的抱羅粉店
他們家店面很大，早上也有很多當地人來吃早餐
一進門直接找座，老闆會來問你需要點什麼！
什麼都不用說先開擼一碗他們家擼的醃抱羅粉
（這是加豬肉的抱羅粉）
用不了五分鐘，一碗滿滿滷的抱羅粉就會端到你面前
不仔細看還以為是湯抱羅粉！
那滷汁整個把抱羅粉都覆蓋了
面上撒著少許的蔥花香菜
口味重的朋友強烈建議多加香菜
那滋味濃郁到不能自我~
均勻的攪拌起來，讓抱羅粉完全融在滷汁裡
剛開始吃可能會感覺稍微有些淡
但越吃越感覺鹹鮮
他們家的抱羅粉有粗有細
吃慣了粗的決定來一口細的嚐嚐~
細的抱羅粉會比海南粉更粗一丟丟
吃起來清爽不費力，對於懶人的我來說
拌好滷汁後滋溜一下就能吸進嘴裡的感覺實在是太棒了！
花生泡到汁裡超給力
好吃到我又舔著臉找老闆多要了幾顆
別說幾顆，就這樣一直免費加我能吃到老闆破產！
吃醃粉的時候加上一點黃燈籠那叫一個爽~
用這碗抱羅粉來開啟一整天的旅程簡直再好不過！
唯一的缺點就是，10塊太貴，一碗根本不夠吃
店名：望城抱羅粉店
地址：文城鎮文南路206號
人均：10元
推薦指數：★★★★
麵包車雞飯店
聽到這個店名的時候，我還以為是一家時尚的雞飯店
沒想到，他們卻是一家超級傳統的雞飯店！
至於為什麼叫麵包車？
老闆最開始是在麵包車上賣文昌雞飯的
因為味道好，廣受街坊鄰居的歡迎
便從麵包車做到了店面裡~
光說不試當然不行！
店裡主打白切雞，可以半隻或者一隻買
兩到三人點上半隻雞就已經夠夠的了！
先看看這雞皮的成色
黃而薄，面上帶著汁水
雞肉嫩而含汁，厚肉中夾著些許油
對於沒吃過文昌雞或者不愛吃雞的朋友來說
可能會感覺油，但是對於吃貨來說
這樣的程度剛剛好，吃到嘴裡雞肉包住雞油
雞油則讓雞肉更嫩滑飽滿
必不可少的是他們家的雞醋
小橘子微微的酸味正好用來提味
蒜頭的香和香菜的香完全融合在一起
再倒入少許的雞油讓味道更加濃郁
作為一個吃雞隻蘸醬油的人，我竟然嚐了一口
那感覺就好像瞬間開啟了另一扇大門
酸鮮香全在嘴裡，Q彈得雞皮咬下去還有聲音
喜歡吃辣椒的朋友再加上一點辣椒
雞肉簡直完美！
吃文昌雞的當然要點它的萬年配——地瓜葉
他們家除了地瓜葉，茄子煲也是強力推薦之一
店名：麵包車雞飯店
地址：文城鎮文新路19號
人均：36元
推薦指數：★★★★
旺溪中西茶店
到文昌根本不用愁找不到地方喝老爸茶
幾乎50米就能遇到一個茶店
全天都會有阿袋坐在裡面喝茶
旺溪中西茶店是文昌老爸茶裡比較出名的
每天一到喝茶的點這裡必定人山人海
找個位置坐真的是一件看運氣的事情
旺溪的特點在於他們家的種類特別多
到他們家就別想著減肥只喝茶了
放開肚子，想怎麼吃就怎麼吃~
丸子點心還有網友強烈推薦他們家的奶黃包
看到一定要拿，不然很快就會被搶沒了
剛出爐的炸雞翅也符合大眾胃口
外表裹了薄薄一層料，炸完之後外皮酥脆到掉渣
配上一口檸檬茶整個下午時光都充實了~
店名：旺溪中西茶店
地址：文城鎮文興路78號
人均：32元
推薦指數：★★★★☆
環球碼頭
一般來文昌吃海鮮，大部分人都會選擇這裡
文昌的環球碼頭和海口的板橋路海鮮市場很像
不過環球碼頭旁邊就是漁港
看起來便宜而又更加新鮮
不過這得是會買海鮮的人
像我這樣蟹都分不清楚的人來環球碼頭絕對一臉懵逼！
（龍蝦）
（海膽）
（肉蟹）
（生蠔）
到環球碼頭吃海鮮一定要選下午四五點這個時間
那時候漁船剛好回碼頭
很多海鮮都是剛打上來的
買的時候一定要先多問幾家比價格
這個長得稀奇古怪的叫鱟【hòu】
一般在市場也很少見得到
不太懂它的營養價值和美味在哪
選好海鮮後在選一家你喜歡的門店進行加工
我就近選擇了旁邊的一家海鮮加工店
海鮮加工大多數都是按斤算錢
每個品種怎麼做法多少錢一斤都有明確的價格
海螺扇貝要麼爆炒，加姜加辣椒洋蔥，香且入味
要麼就是用來做湯
帶子、鮑魚、生蠔一般都是蒜蓉蒸加粉絲
強力吐糟店裡生蠔沒洗淨，泥味很重沒蒸熟特別腥
沒有曲口的鮮甜飽滿
帶子也小小一顆乾癟生硬
白灼海蝦，個頭超大
一隻能有手掌這麼長，價格也貴
環球碼頭裡分別有賣60/70/100一斤的
肉非常緊非常結實
不過我個人覺得蝦個頭太大反倒嘗不出它本身的鮮甜
一般30左右的沙蝦是我的選擇
店名：環球碼頭
地址：東郊鎮清瀾路碼頭
人均：100元
推薦指數：★★☆
阿儂鹽焗雞
說到鹽焗雞，在文昌還有一家吉英鹽焗雞比較受歡迎
但是在好友的極力推薦，強烈安利下
我選擇了阿儂鹽焗雞，他們兩家正好開在對面
阿儂家的鹽焗雞皮薄，剝掉油紙後外皮沒有破
扯掉雞腿後整個汁水都止不住的往外流
咬一口雞腿，鹹鮮的味道立馬能將你征服
如果再配上一碗蘿蔔乾白粥
夜宵就這麼吃下去長胖就是分分鐘的事！
店名：阿儂鹽焗雞
地址：文城鎮文中路16-1
人均：50元
推薦指數：★★★☆
沒吃過的朋友趕緊先馬住
不要下次去文昌玩又問該去哪吃~
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