作者：木子媽媽LXts
用料
自制香腸 一根
荷蘭豆 50g
藕 100g
紅尖椒 兩個
植物油 適量
鹽 適量
味精 適量
生抽 適量
做法步驟
1、將香腸斜切成片。
2、放蒸鍋蒸熟。
3、切藕片，荷蘭豆折成兩節，尖椒切成菱形塊。
4、坐鍋放油，下入尖椒炒一分鐘。
5、再下入藕和荷蘭豆繼續炒兩分鐘，加鹽炒均勻。
6、然後下入已經蒸熟的香腸，加一點點味精，生抽再炒幾下出鍋。
7、上菜。
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