牛奶,最古老的天然飲料之一,顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。那麼大家只知道直接泡牛奶喝,可否知道還有一種吃法?下面一起來看下吧!
牛奶糰子
Milk dumpling

材料
牛奶······250ml
砂糖······20g
土豆澱粉······35g
黃豆粉······適量
蜂蜜/楓糖漿······適量
步驟

1、牛奶,糖和土豆澱粉用小火熬煮,攪成粘稠的團狀

2、趁熱取出倒入冰水裡,利用虎口將混合物整形成糰子狀

3、瀝水盛出,撒黃豆粉,淋少許蜂蜜或者楓糖漿就可以開吃啦
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