桃膠美稱桃花淚，就是桃花樹樹皮中溢出來的樹脂，類似於琥珀，身在農村的我們在採摘桃子的時候經常會看見
自己種植了幾十畝地的桃樹，夏季每天都會去樹林裡面收集桃花淚，這是個辛苦活，夏天最炎熱的時候穿梭在林中，一天收集下來，再分揀去除雜質，晒乾封存在袋子中，給購買了的人郵寄過去
桃膠在古書上就有記載，是一種天然廉價的美容滋補品，基本上購買上半斤價格在40元左右，價格很低的那種不太建議購買，因為雜質太多，聽起來半斤很少，其實夠吃上10頓飯左右了
每次燉的時候取10-15顆桃花淚，放入水中侵泡，第一遍水要剔除髒汙，第二遍水可以再侵泡，這個侵泡的水可以在燉的時候一起倒入鍋中，根據自己的口味可以和銀耳蓮子一起燉，也可以放一些自己喜歡吃的枸杞或者豆角
百合、銀耳、蓮子、紅棗和桃膠燉，最後也可以撒點自己喜歡吃的白芝麻，記得只能放冰糖喔，冰糖潤肺，白砂糖吃多了容易發胖，而且嗓子容易有粘液，有咽喉炎的可以冰糖燉，潤嗓子，潤腸胃
桃膠做好的搭配是皁角米、銀耳、桃膠一起清洗乾淨，然後燉，女孩兒尤其適合，要想討好老婆大人的男同胞可以做一道甜品喔，非常簡單，早上全部清洗乾淨以後，侵泡2小時，大半鍋水，放入電飯鍋中，按蒸燉下班回家一鍋粘稠美味的桃花羹就做好啦
桃花淚還有一道美味的做法就是牛奶燉，同樣將桃花淚洗乾淨侵泡，然乎放入鍋中用水燉至粘稠後，最後再倒入牛奶燉半小時，美味的牛奶燉就好啦，也可以根據自己的喜好，做成水果牛奶燉喔，水果切成丁，倒入牛奶的燒開後放入水果一起慢燉，不同的水果燉出來功效不一樣，可以根據自己的口味
搭配一般是這樣的，皁角米一小把，銀耳找尋一個大朵一點的，桃花淚10顆左右，燉好了正好一家三口的分量
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