喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
7、將蛋撻皮擺放在烤盤內
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
7、將蛋撻皮擺放在烤盤內
8、將黃桃丁放入蛋撻皮內
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
7、將蛋撻皮擺放在烤盤內
8、將黃桃丁放入蛋撻皮內
9、倒入蛋塔水，七分滿即可
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
7、將蛋撻皮擺放在烤盤內
8、將黃桃丁放入蛋撻皮內
9、倒入蛋塔水，七分滿即可
10、放入預熱好的烤箱，180度上下火烤25分鐘左右，烤至蛋撻水錶現出現焦斑即可。出爐後，可在蛋撻表面再點綴上2塊新鮮的黃桃。
喜食蛋撻的不在少數,其實超級簡單。自己動手烤更有一番樂趣。
主料
蛋撻皮24個，雞蛋4個，奶油220g，牛奶160g，煉乳15g，低筋麵粉15g，細紗糖80g
黃桃蛋撻的做法步驟
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220g、牛奶160g、細砂糖80g、雞蛋4個、低筋麵粉15g、煉乳15g、黃桃罐頭適量。
2、蛋黃分離出來
3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解
4、冷卻到室溫後，加入雞蛋黃和麵粉，攪拌勻均。
5、過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。
6、黃桃切成小丁
7、將蛋撻皮擺放在烤盤內
8、將黃桃丁放入蛋撻皮內
9、倒入蛋塔水，七分滿即可
10、放入預熱好的烤箱，180度上下火烤25分鐘左右，烤至蛋撻水錶現出現焦斑即可。出爐後，可在蛋撻表面再點綴上2塊新鮮的黃桃。
小竅門
1、因為塔皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水只需要裝到七分滿。
2、蛋撻水一定要過篩後再使用。這樣才不會影響口感。
3、如果不放黃桃，就是原味的葡式蛋撻。
4、蛋撻皮可以在烘焙原料店裡直接買到。