原汁機與榨汁機有什麼區別?榨汁營養哪種比較好
有耐心的人
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近幾年,大家對健康越來越重視。鮮榨果汁對於大家來說,也是日常需求之一。與其他碳酸飲料、茶飲相對比,鮮榨果汁顯得更加營養健康。而一杯鮮榨果汁所需的材料除了水果外,最重要的就是榨汁機了。
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榨汁機,對於大家來說也許不陌生,但是現在市面上的榨汁機五花八門的,光種類就有好幾種,光聽名字就覺得頭疼,更不用說去挑選一款適合自己的了。而最最有代表性的非原汁機和榨汁機兩種,這兩種到底有什麼區別呢?榨汁營養哪款比較好呢?
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【一、原汁機與榨汁機的定義】
榨汁機:通過高速旋轉把果汁甩出來,將果蔬快速榨成果蔬汁,汁渣分離,出的是純水果的果汁,渣子一般就浪費了,而營養纖維都在渣子中。~~~
原汁機:通過螺旋推進式擠壓、低速柔性提取的方式來加工食物,不會對食物帶來劇烈衝擊、摩擦和破壞,保留了食物天然的口感和營養。
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【二、原汁機與榨汁機的各自優勢】
榨汁機:用於製作純果汁,功能單一。主要功能是攪拌、榨汁等。~~~
原汁機:做出來的果汁不易分層,出汁率高達75%以上。組裝拆卸簡單,超靜音,而且智能,精準根據水果屬性調節。~~~
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【三、榨汁機和原汁機的果汁營養區別】
榨汁機在高速運轉的時候,容易破壞纖維的營養成分,而刀片遇到水果的時候,一次又一次的摩擦也會損壞水果的營養成分,因此榨汁機出來的果汁一般都分離得厲害,一定程度影響了口感和美觀程度。~~~
原汁機採用的是低速運轉,100%保留了活性,也避免了水果的氧化程度和某種程度對於水果營養成分的破損。因此原汁機榨出來的果汁還是一杯完整的果汁,不影響其口感和美觀。
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【四、原汁機的選購方法】
1.外觀:要造型美觀的,四周無鋒利的邊邊,投放材料的時候安全可靠又方便。~~~
2.效果:效果是權衡榨汁機質量好壞的重要元素。好的原汁機果渣水分少,榨汁便捷且清洗方便。~~~
3.安全:安全也是最重要的,所以在選購時一定要檢查機器的安全裝置。
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2017-10-11
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