水果，在人們印象中，都是洗淨後生吃，給人體補充各種維生素與微量元素等營養物質。如果說有的水果不僅生吃可口，而且煮熟後也保持了自身的營養，味道也很誘人，你會不會很有興趣？
小編帶你來看看哪些水果可以煮著吃，一起來打開你新世界的大門吧。
一、煮蘋果
用料：蘋果1個、紅棗3個、枸杞子5g、葡萄乾少許
做法：
1、將蘋果清洗乾淨，不用去皮，切開去了果心和核。
2、將蘋果切成小塊備用。
3、紅棗洗淨去核，枸杞子洗淨，鍋內加適量清水，大約一小碗，將蘋果、紅棗、枸杞子加入鍋內，大火燒開後改文化燜煮3~5分鐘。
4、煮至蘋果軟，加入幾粒葡萄乾即可。
煮蘋果的好處：
1、營養更好
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2、減少胃腸刺激
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、降血糖血脂
蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
4、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。 另外，蘋果可以消除豬肉的獨特異味。
二、冰糖雪梨
用料：雪梨一個、冰糖10克、枸杞3克
做法：
1、雪梨洗淨，1/4處切掉頂部。
2、用勺子或摳挖工具將雪梨內核挖掉。
3、放入冰糖、枸杞、適量的水。
4、將雪梨頂端放回。
5、放入熱水的蒸鍋，蒸半小時。
冰糖雪梨的好處：
1、冰糖雪梨對於感冒引起的發熱、口渴、咳嗽、喉嚨疼痛有很明顯的功效。
2、冰糖雪梨有很好的滋陰潤肺的作用。慢性氣管炎、慢性咽炎等患者可以適量的吃一些冰糖燉梨作為滋養飲品。
3、冰糖燉梨有消痰降火的功效。在乾燥的秋冬季節容易上火，對於上火造成的有痰、咳嗽等有明顯的療效。
4、冰糖雪梨可以預防和控制高血壓。高血壓患者經常性的食用雪梨可以緩解和減輕頭暈目眩的症狀。
三、蜂蜜柚子茶
用料：柚子1個、冰糖適量、蜂蜜適量、玻璃瓶
做法：
1、先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質。
2、將柚子皮剝開，去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分，越薄越好，這樣做是為了減輕苦味。
3、柚子皮改刀切成細絲，越細越好，放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
4、鍋中放入水和冰糖，燒開後轉小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了）
5、煮柚子皮的同時，剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開，然後轉小火慢煮，不時地攪拌一下，.熬至粘稠。
6、關火，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。
7、放進冰箱冷藏3天左右就可以了，時間越久味道越好。
蜂蜜柚子茶的好處：
1、具有美白肌膚的好處，柚子中含有豐富的的維C,能抵抗皮膚衰老。
2、具有良好的潤腸排毒的功效，蜂蜜中含有的L--半胱氨酸具有解毒排毒的功效，經常長青春痘的朋友也可以試一試蜂蜜柚子茶來排毒。
3、蜂蜜柚子茶還有潤肺止咳的功效，喉嚨乾啞，時常有痰，平常泡點蜂蜜柚子茶，能夠減緩相應的症狀，能使口舌生津，止咳化痰。
4、蜂蜜生有殺菌消毒的作用，但是泡到水裡淡化了之後這種功能就大大降低了，所以泡好的柚子茶要及時喝掉，隔夜了滋生很多細菌，要倒掉。
煮好的水果功效也這麼多，不僅美味還能給身體帶來這麼多益處，不妨自己在家做試試，營養又健康，動動小手做起來吧！