農村這種常見的蔬菜，爽口清甜，原來能改善便祕、明目養膚

鄉間老農民

1/5 圖上這種蔬菜相信各位都有吃過，它就是我們常見的上海青，小編的媽媽還管它叫小棠菜，小小一顆的它營養豐富口感清甜，價格便宜，適合大眾人群。

2/5 今天中午小編就是吃的上海青，味道可好了，在這個炎熱的天氣中人都是比較燥熱，上海青清甜的味道讓人感覺頓時清爽不少。

3/5 肥美碧綠的它就算是煮熟之後還是保持原樣，那麼的肥美碧綠，它還常被用於菜餚的擺盤當中，美味的菜餚多了它的加入看起來更誘人了。

4/5 當然，它含有大量豐富的蛋白質和纖維素，對腸胃的蠕動效果可是槓槓的，能改善便祕以及補充我們所需的營養物質。

5/5 此外，它含有的維生素B2是抑制潰瘍的好助手，還能明目養膚。它對比起其它蔬菜還是十分容易儲存的，用塑料袋裝好放進冰箱保存即可。

2017-10-15

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