蔬菜只長秧不結果,到底是哪裡出了問題?

蔬菜 水果 西紅柿 病蟲害防治 2019-04-06

據瞭解,設施蔬菜的徒長現象非常普遍,有的甚至達到了只長秧不結果的程度。

眾所周知,瓜類、茄果類、豆類等果菜類蔬菜的生長分為營養生長和生殖生長,營養生長就是根莖葉的生長,生殖生長就是花和果實的生長,營養生長是生殖生長的基礎,只有二者達到平衡時,植株長勢健壯,才能結更多的果實,但是如果營養生長過盛,表現葉片肥大,生長快,就形成了徒長株。

凡是徒長的植株,其同化物質大部分都運轉到莖端生長點及嫩芽中去,只有小部分運轉到果實中。所以徒長株產量低。

蔬菜只長秧不結果,到底是哪裡出了問題?

據灤南縣農牧局蔬菜站統計,徒長株比正常株減產20%左右,綠皮甜瓜徒長株晚收穫15天左右,每畝大棚收入減少5000-10000元。嚴重徒長,只長秧不結果導致拔秧的也時有發生。

徒長原因

1、水分:澆水過多,土壤溼度、空氣溼度過大,是形成徒長的首要因素。

2、光照:冬季和陰雨天氣光照弱,再加上溼度大,很容易造成植株徒長。

3、溫度:果菜類生長的適宜溫度為20-30℃,晝夜溫差10℃左右,溫度高於生長適溫,尤其夜溫高,晝夜溫差小,容易徒長。

4、肥料:施肥不當是造成徒長的重要因素。過早追肥,氮肥使用過多,前期生長過快,葉片肥大,抑制生殖生長,形成徒長株。

5、苗齡:小苗定植比大苗定植更易徒長。現在有的地區採用穴盤育苗,苗齡3-4片葉時就移栽,定植後如不加以控制,就很容易生長過快。

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6、密度:苗期播種過密,秧苗營養面積小,長勢弱,形成高腳苗。

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7、生長期管理:苗期和定植後結果前是徒長的危險期,澆水早,蹲苗時間短,就會使莖葉長勢過旺,有的菜農控制不好澆水時間,年年瘋秧。

8、品種:早熟品種不易徒長,晚熟品種長勢旺盛,易形成徒長苗。

預防設施蔬菜徒長的方法

針對以上蔬菜形成徒長的原因,採取以下措施加以預防。

1、選擇適宜的品種:溫室冬春茬栽培應選擇早熟葉稀品種。

2、培育大齡壯苗:蔬菜幼苗在出苗後至兩片子葉展開是最易徒長的時期,出苗前保持25-30℃高溫高溼環境,當大部分幼苗出土後,立即揭去地膜,降溫降溼,使溫度降到20-25 ℃,並覆蓋一次幹沙土或草木灰降溼,冬季應早揭晚蓋草簾,延長見光時間。

分苗後加大營養缽之間的距離擴大秧苗的營養面積。

定植前務必使茄果類蔬菜幼苗生理苗齡達到帶花蕾的8-9片葉,瓜類達到4-5片葉。

穴盤育苗應用50孔或32孔穴盤,培育6-7片葉的大齡苗,苗期應補充肥料。定植前常進行低溫煉苗,使幼苗粗壯,培育帶花蕾的大苗定植,緩苗後就可以蘸花,基本不徒長。

3、嚴把澆水關:水分大小是控制徒長的最關鍵因素,但是不同的季節水分管理應有所區別。秋冬季光照弱,澆水早,極易徒長,所以冬春茬栽培,定植前澆透水,定植時澆小水,緩苗水也不可過大。在坐果前控制澆水,不旱不澆水,確實乾旱時可澆一遍小水,切記此期不可過早澆水。

4、調控溫度:緩苗後中耕蹲苗,降低溫度,當溫度達到22℃即可放小風,使溫度保持在20-22℃之間,溫度過高時要延長放風時間,使夜間溫度保持在10-12 ℃之間,加大晝夜溫差。

5、增加光照,延長光照時間:選用透光性好的無滴膜,並且棚膜一定要平展,如果蓋膜時棚膜褶皺,就會有水流出現,增加空氣溼度,降低光照強度。後牆可使用反光幕補光。

6、肥料:不要在前期追肥,除非苗弱。少施氮肥,提倡氮磷鉀、中微量元素配方施肥。多施微生物菌肥/微生物菌劑,提倡菌肥/菌劑與有機肥搭配。

蔬菜只長秧不結果,到底是哪裡出了問題?

7、植株調整:對於有徒長趨勢的植株,採取晚吊秧,晚打叉。番茄第1 穗果以下的側枝長到12cm時去掉。適當去除老葉,種植行內側的葉片適當疏除,瓜類採取“S”形吊蔓,豆類主蔓側蔓全部摘心,甜瓜早摘心,摘心以後可控制頂端優勢,使養分運輸到果實,有效地控制徒長。

8、使用生長抑制劑:儘量採用以上調節手段控制徒長,如仍不能控制徒長時,才適當採用生長抑制劑。但要嚴格控制藥量。

綜上所述,引起植株徒長的因素是相互聯繫的,不同時期調控的措施不同,要綜合運用降溫、排溼、補光、控水控肥、植株調整等各種手段,適當地調控植株的營養生長和生殖生長,使二者達到平衡。只有這樣才能避免徒長,達到高產優質的目的。

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