閱讀提示：秋天種白菜只長幫、不結球？5個原因很重要，全面解決白菜優質高產問題。

大白菜是北方地區秋冬季最主要的應季蔬菜，具有高產量、品質優、週期短的優點，農戶樂於種植大白菜，可以獲得不錯的經濟效益。但在大白菜的實際種植過程中，受到氣候條件、土壤條件的影響，種植難度大，產量不穩定，會有大小年之分，進而影響菜農的經濟收益。這裡，我就針對白菜只長幫、不結球的問題，提供5點建議，供大家參考借鑑。

白菜不結球的原因有哪些？

大白菜在種植過程中，經常會出現只長幫、不結球的問題，這嚴重影響了白菜的產量以及菜農的經濟效益。造成白菜不結球的原因有很多，我認為主要包括5個方面。

第一、品種選擇錯誤

大白菜的品種繁多，其中，就有結球白菜與不結球白菜之分，如果錯誤的購買了不結球白菜，無論條件如何，是不可能種出結球白菜。這一點，在購買種子的時候，一定要問清楚。

第二、施肥方式不當

白菜在播種後，由於前期氣溫較高，許多菜農為了促進大白菜的迅速長大，過於高頻率地施用速效性氮肥，而忽略了磷、鉀肥的施用，最終造成氮過多，磷、鉀肥不足的情況，使得大白菜難以結球或結球散而不緊實。

第三、灌溉方式不適

大白菜在整個生育期，尤其是在結球器，對於水分的要求極大，如果此時，不能保證及時澆水或澆水不均勻，極易造成大白菜不結球，且這種不結球的狀況，基本不可逆。

第四、氣候異常

大白菜種植過程中，如果遇上氣候反常，連續降雨，造成田裡大面積積水、溼度大，也會影響大白菜的生長，最終導致不結球。

第五、病蟲害嚴重

大白菜的整個生長階段，特別容易受到病蟲害的侵擾，尤其是在生長旺長期的時候，容易受到軟腐病、幹心病、黴病、白粉病、病毒病、蚜蟲、菜青蟲等的危害，這些病害的發生，會影響大白菜營養體的生長，進而引起大白菜不結球的發生。

如何提高大白菜的產量與品質呢？

經過上面的分析，我們可以看出影響白菜結球的原因主要集中在五個方面，那接下來，就要對以上問題做出解決的方案。

第一、合理選種

根據自己的需求，合理選擇結球白菜與非結球白菜，這是獲得大白菜高品質與高產量的基礎。

第二、科學追肥

為獲得高產量，追肥適宜施用人糞尿等長效肥料。在第2次間苗後 (真葉4-5片) 追提苗肥，在距離菜苗8-10釐米處開溝，條施尿素7公斤/畝。蹲苗之後，要趕緊追蓮座肥，結合培土條施或穴施尿素30公斤/畝，並輔以適當的磷、鉀肥（根據土壤肥力而定）。進入包心期後，大白菜已封壟，隨水每畝追施大糞稀500公斤或尿素5公斤即可。

第三、及時灌溉

澆水是決定大白菜能否高產的關鍵措施。白菜播種後就要澆水，要求小水浸灌，以浸透播種位為宜，防止大水漫灌沖掉種子。在頭水後，2-3天澆第2水。白菜包心期是生長最快的時候，要時刻保持地面潮溼。視天氣和土壤乾溼情況，大約一週左右澆1次水，收穫前15天停止澆水。

第四、合理應對氣候異常

當連續出現高溫高溼天氣的時候，要及時對土地進行排水工作，防止白菜地裡過量積水，對產量造成影響。

第五、防治病蟲害

為有效防止白菜發生病蟲害，在播種前，可採取種子消毒處理，每150克種子拌豐寧B1100克，有較好的防治效果。在大田生長時期，發現病株要及時拔除，並在坑內撤上石灰進行消毒，防止病菌擴散。結球初期，採用氯黴素100ppm或新植黴素200ppm，配合50%代森銨600-800倍液，每隔7-l0天噴1次。

結語

我相信，只要你做好這五點工作，今年秋天，你肯定可以收穫優質高產的大白菜！