天津食品經營許可證

天津代辦食品經營許可證審批時限:20工作日

​‌‌辦理食品經營許可的對象:

(一)批發或零售預包裝食品、散裝食品(含水產品、鮮肉)。

(二)食品交易有形市場。

(三)其他。

注意:不需要取得食品經營許可證的情形:

(一)取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品;

(二)取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者(餐館、飯店、食堂)在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品;

(三)農民銷售其自產的食用農產品,不需取得食品流通許可;

(四)其他。

申請人需提供如下材料:

(一)《名稱預先核准通知書》或營業執照複印件;

(二)與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖;

說明:經營場所使用證明與登記註冊要求一致。

農村地址沒有門牌號的,應當提交方位圖示。多家企業使用同一門牌號的經營場所的,申請人還應當提交以建築物為平面圖的地址分割方位圖示。其他情況,許可機關認為沒有必要提供方位圖示的,可以不提供具體方位圖。

(三)負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明;

(四)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;

說明:食品經營設備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用於散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設備(更衣室、更衣間、衣櫃等)、盥洗設備(洗手池)、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具。貯存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的,應當註明電話銷售網絡和網址。

(五)與食品經營相適應的經營設施空間平面佈局圖和操作流程的文件;

說明:空間平面佈局圖標明用途、面積、設備設施位置等;對於經營散裝食品的,空間平面佈局圖應體現出單獨的銷售區域。

操作流程是指為保證食品安全而在從業人員衛生、設備安全衛生、環境衛生整潔等方面的一些具體工作流程。

天津食品經營許可證

(六)食品安全管理制度文本;

說明:食品安全管理制度文本內容包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳)、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,並應當符合相關法律法規和規章的規定。

從事食品批發的企業還應當有食品批發銷售記錄制度。

(七)委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明(申請人委託他人提出申請時提交);

(八)申請乳製品項目的經營者,除符合一般性食品流通許可申請條件外,還應當滿足下列要求:

1.食品安全管理人員要求。食品安全管理人員具有一定的乳製品食品安全法律法規知識,有能力執行乳製品各項食品安全管理制度。

2.經營場地要求。銷售、貯存乳製品的地點應當距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、汙水池、暴露垃圾場(站)等汙染物較為集中的有礙食品衛生的場所直線距離10米以外。

3.經營設備設施要求。乳製品經營者應當採取措施保證所銷售乳製品的質量。乳製品對貯存、銷售有特別要求的,經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施。

4.有完善的乳製品安全管理制度。

乳製品經營者應當保證乳製品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳製品法律法規的相關規定。

乳製品經營者建立並執行進貨查驗制度,應當核實銷售乳製品的生產企業、經營單位、檢驗報告、發票等方面的信息,不得購入無法驗證真偽的產品,確保購入產品來源正規、渠道可靠。

從事乳製品批發業務的經營者應當建立乳製品銷售臺賬,如實記錄批發的乳製品的品種、規格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少於2年。

嬰幼兒配方乳粉的經營者,還應當保證嚴格按照質檢部門公佈的生產企業和產品名錄進貨。

5.乳品經營者應當提供銀行開戶名和賬號在內的相關信息。

6.申請人知悉乳製品已經列為食品流通許可經營項目核定類別單獨審核以及知悉無證照經營乳製品法律後果的書面聲明。

7.提交工商行政管理部門要求的其他材料。

(九)市工商局規定的其他材料。

已經取得營業執照且經營場所未作變更的,可以不再提供經營場所的使用證明和負責人的身份證明材料。

相關推薦

推薦中...