一到冬天，天氣多變，就很容易感冒咳嗽，有些咳嗽起來好多天都不好，吃藥都沒什麼用，不妨試一下食療方，當然啦，對於咳嗽，還是需要去正規的醫院檢查治療，引起咳嗽的原因頗多，不單是感冒。
冬天咳嗽吃什麼好得快
蒸白梨蜂蜜治久咳咽乾：大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早、晚吃1個，連吃數日。能生津潤燥，止咳化痰，治陰虛肺燥之久咳咽乾、手足心熱等症。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽：大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿蔔洗淨、切片後放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸30分鐘，趁熱頓服，然後臥床，見汗即愈。此方能發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。
百合蜜治肺熱煩咳：鮮百合200克，蜂蜜適量。用蜜加百合蒸軟，時時含1片，吞液服食。能清肺寧神，用治肺臟壅熱，煩悶咳嗽。
羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿：熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生薑汁100毫升，生地黃汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下白沙蜜、生地黃汁、生薑汁，不住手攪動，微火熬數沸成膏。每日空腹溫酒1匙，或做薑湯或做粥食亦可。此膏能補虛潤肺、祛風化毒，治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿，還有潤肺潤膚的功效。
秋梨蜜膏止咳化痰：秋梨20個，大棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，冰糖400克。先將梨、棗、藕姜砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化後，再以蜜收之。可早、晚隨意 服用。能清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴、消散酒毒、祛病養身，還可用於治虛勞咳嗽、口乾津虧、虛煩口渴及酒精中毒等症。
分類治咳嗽
1．風寒咳嗽
特點是咳嗽，咽癢，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治療宜宣肺散寒止咳。
1）紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克，生薑3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥將熟時加入蘇葉、生薑、大棗，趁熱服用。
2）蔥白粥：大米50克，生薑5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。
2．風熱咳嗽
特點是咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口乾等。治宜疏風清熱，化痰止咳。
1）二汁飲：鮮藕汁、梨汁等份，生服。
2）蘿蔔冰糖汁：白蘿蔔取汁100～200毫升，加冰糖適量隔水燉化，睡前1次飲完，連用3～5 次。
3．痰溫咳嗽
特點是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食慾不振、口水較多等症。治宜燥溼化痰。
1）橘皮粥：鮮橘皮30克，洗淨，切絲，大米100克，加水煮粥。
2）薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。
咳嗽禁止吃什麼
禁食寒涼食物。中醫認為“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，症狀加重，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關。脾是後天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚溼生痰。
禁食肥甘厚味食物。中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對於哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊癒。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。
禁食橘子。許多人認為橘子是止咳化痰的，於是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。