當被提問，一年四季討厭哪個季節時，人們的答案總是出現2個極端，即夏季和冬季，無非是太冷或太熱。但有一群人，恨不得冬季不要來，因為寒冷的天氣使他們備受折磨，即手腳冰涼者。
中醫：陽氣不足者手腳冰涼
中醫認為，陽虛則寒。陽氣主溫主外，陽氣不足，人們就會感到形寒肢冷，尤其是手足，中醫稱之為“四末”，是肢體的末端，氣血運行到手足需要陽氣的推動，陽氣不足，推動力弱，手足氣血不足，故見寒涼而不溫。
西醫：手腳冰冷和心臟血管有很大關係
醫生認為，血液由心臟發出後，攜帶氧氣到全身各部位，氧經過燃燒後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液輸送，從而造成手腳冰冷。具體而言，手腳冰冷的原因有：
1、心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位；
2、低血壓，貧血，血濃度偏低；
3、血管中有阻塞或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷；
4、交感神經功能出現問題，也會使肌肉遇冷無法緊縮，無法產生熱能以禦寒；
5、疾病所致，比如甲減、雷諾現象等；
6、衣著過少，寒冷的天氣裡，穿得衣服過少不夠保暖的話尤其容易感覺到手腳冰涼。
手腳冰涼者，食補很關鍵
要調理冬天手腳冰涼的現象，首先應該確定是否為疾病引起的，對於非疾病引起的手腳冰涼則注意生活調節、加強血液循環。建議手腳冰涼的人在冬季時可適當吃一些溫補的食物，但要謹記，全年都不應該吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。
平時可吃一些堅果類的食物，如核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類如韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等;水果類如杏、桃、木瓜等。
還可以多吃一些溫補性的食物，如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等。
適當吃一些辛辣的食物如辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩，有利於促進血液循環。
改善手腳冰涼的食譜
人蔘枸杞湯：人蔘、枸杞適量加水，用大火煮滾後，再用小火煮15～20分鐘，即可飲用。
紅棗龍眼飲：紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用。
大棗生薑湯：大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。
紅棗百合粥：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克。大紅棗洗乾淨備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨放入鍋中，鍋里加水1000毫升水煮一小時多粥即可。
食補配合“它們”調理效果更佳
泡腳/泡澡
泡澡：在熱水中加入生薑或甘菊、肉桂、精油等皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。
泡腳：睡前用熱水泡腳10分鐘，可促進末梢血液循環，幫助入睡。
運動
每週多次運動，每次半小時以上，比如跑步、跳操、爬山等可以促進血液循環和新陳代謝，如受地點限制，可以爬樓梯或原地跳繩來鍛鍊。
按摩
每天早晚先各拍打兩腿足三裡穴(在外膝蓋眼的直下方3寸，小腿外側一橫指處的穴位叫做足三裡穴)100下，接著揉搓兩膝蓋各32下，最後，兩腿併攏左右轉膝各32圈。可以有效促進血液循環，對付手腳冰涼。
服用中藥
中醫有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四物湯、理中湯等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人。
