作者：橴夢
用料
五花肉 500克
豆瓣醬 1勺
八角 幾個
香葉 幾片
桂皮 2片
生薑 幾片
青椒 3個
醬油 適量
鹽 少許
做法步驟
1、準備好五花肉和青椒
2、鍋內加水煮肉.加入生薑.香葉.八角.桂皮一起煮
3、把肉煮熟撈起
4、把煮熟的五花肉切片.把青椒切好
5、把肉放入炒鍋中炒.一會就出油了
6、把五花肉炒至呈出黃色
7、加一勺豆瓣醬一起炒
8、加入青椒.加入少許鹽
9、加入醬油.炒2分鐘青椒入味就可以了
10、起鍋裝盤即可食用了
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