"小夏私房菜"

私房菜的最高境界
私房菜的最高境界
有人說：“沒吃過‘玉芝蘭’，枉為成都人”。這個“玉芝蘭”，其實是一家非常隱祕的私房菜。只有門牌號，沒有掛招牌，就算是本地的士司機，也未必找得到。最近，我...
羊肚菌 烹飪技巧 川菜 獅子頭 和牛 日本料理 法國菜 魚子醬 油潑辣子 泡椒 跳槽那些事兒 2019-06-10

美味私房菜「小龍蝦」

美味私房菜「小龍蝦」
美味私房菜「小龍蝦」
美味私房菜「小龍蝦」
美味私房菜「小龍蝦」
5圖
2017-08-26
私房菜的最高境界
私房菜的最高境界
有人說：“沒吃過‘玉芝蘭’，枉為成都人”。這個“玉芝蘭”，其實是一家非常隱祕的私房菜。只有門牌號，沒有掛招牌，就算是本地的士司機，也未必找得到。最近，我...
羊肚菌 烹飪技巧 川菜 獅子頭 和牛 日本料理 法國菜 魚子醬 油潑辣子 泡椒 跳槽那些事兒 2019-06-11

私房菜—海魚煎法

私房菜—海魚煎法
私房菜—海魚煎法
私房菜—海魚煎法
私房菜—海魚煎法
7圖
2017-08-26
老屋私房菜 蛋炒飯
老屋私房菜 蛋炒飯
作者：老屋私房菜用料米飯 一盤雞蛋 兩個蔥花 適量鹽 少許蠔油 少許做法步驟1、冷米飯2、雞蛋3、蔥4、熱鍋下炒香蔥花5、雞蛋炒成塊，加米飯蔥花鹽繼續翻炒...
蠔油 美食 2017-06-07
私房菜：排骨雞
私房菜：排骨雞
主料：雞胸肉(300克)蓮藕(200克)輔料：麵粉(適量)鹽(1克)生抽(1勺)醬油(1勺) 番茄醬(3勺)蒜末(適量)蠔油(1勺)1、蓮藕洗淨去皮切成小...
2017-04-28
別在吃炸薯條了！土豆新吃法，大人小孩都喜歡，好吃的停不下來！
別在吃炸薯條了！土豆新吃法，大人小孩都喜歡，好吃的停不下來！
土豆又稱馬鈴薯其營養十分豐富，做法更是千奇百怪的，通常家裡面都是炒土豆絲，小孩子也都喜歡吃炸薯條，今天就再給大家推薦一款新吃法，油炸土豆丸子！愛吃各種丸子...
薯條 糯米粉 番茄醬 椒鹽 小夏私房菜 2017-11-02
剩米飯加它做蛋炒飯，營養美味還不油膩！
剩米飯加它做蛋炒飯，營養美味還不油膩！
家裡麵人口少做的飯免不了會有剩餘，不過剩飯也有剩飯的吃法，一般家庭裡都會把剩米飯加入雞蛋做成蛋炒飯，久而久之免不了會吃膩，而且只加雞蛋的話會有點油膩，今天...
生抽 腸胃炎 腹瀉 農業 小夏私房菜 2017-11-01
千層酥油餅，外焦裡嫩，味美價廉，學會這招以後不用買早餐！
千層酥油餅，外焦裡嫩，味美價廉，學會這招以後不用買早餐！
千層酥油餅是種簡單的麵食類早餐，是山東河南等地都喜歡吃的一種外焦裡嫩的油餅！ 聽別人說，千層酥油餅是被譽為“西秦第一點”的，其 以色澤金黃、層次鮮明、脆...
油餅 芝麻 鹹菜 花生 小夏私房菜 2017-10-31
素餃子別隻知道吃韭菜雞蛋了，用這個做陷，簡單方便還營養豐富！
素餃子別隻知道吃韭菜雞蛋了，用這個做陷，簡單方便還營養豐富！
餃子又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。” 說起水餃那就要說說餃子餡了，那是種類相當的繁多啊，比...
韭菜 大白菜 香油 香菇 小夏私房菜 2017-10-30
給父母的私房菜（讓他們暖暖的）
給父母的私房菜（讓他們暖暖的）
白切雞材料：三黃雞 750克 姜 50克 花生油 60克 精鹽 5克具體步驟：1.雞購買後清洗乾淨，去雞爪，買的時候注意選擇750克左右的，這樣容易成熟...
香椿 辣椒油 花椒 蒜茸 2017-04-05
家常私房菜
家常私房菜
薑汁肘子原料：豬前肘1只(約750克)，蔥段10克，鹽5克，料酒10克，薑汁100克，味精1克，姜15克，花椒10粒，香油15克。製法①將豬肘刮洗淨，順骨...
烹飪技巧 香油 料酒 花椒 洋蔥 2018-12-11
'私房菜：海蔘撈飯'
"看到大家的留言，都對海蔘比較感興趣，那麼這期接著來聊海蔘，今天教大家海蔘撈飯！主料：水發海蔘200g（發泡方法已跟大家分享過）配料：東北大米50g，西蘭花20g，紅椒1個調料：老抽30g，蠔油10g，雞汁10g，上湯100g，生粉10g，鮑汁10g（熬製方法已跟大家分享過...
海蔘 老抽 西藍花 蠔油 2019-07-27
母親的私房菜
母親的私房菜
“私房”兩個字，總是給人極私密的印象，就像“私房話”“私房錢”一樣，只能悄悄地告訴，私下裡享用。“私房菜”雖然不至隱祕到這種程度，但品嚐的範圍也不會大，無...
紅燒肉 烹飪技巧 排骨 豬蹄 新銳散文 2017-09-04
不要再買超市精裝蔬菜水果！保鮮膜竟然有這麼大危害！
不要再買超市精裝蔬菜水果！保鮮膜竟然有這麼大危害！
　　　　保鮮膜是一種塑料包裝製品.根據所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜分為多種類型，可適用於不同的場合。保鮮膜以其方便、經濟、美觀的特點受到了人們的青睞。...
蔬菜 水果 黃瓜 蘋果 小夏私房菜 2017-11-07
羊肉這樣燉，固腎壯陽，補血活血，老司機快來學，秋冬必需品！
羊肉這樣燉，固腎壯陽，補血活血，老司機快來學，秋冬必需品！
現在有一群人屬於“久坐族”，如出租車司機、麻將族等。若他們出現一些下腹部位的病變，是很常見的。中醫認為“久坐傷肉”，肉傷則肌無力，氣血運行不暢，引起肌肉萎...
中藥 當歸 黃芪 羊湯 小夏私房菜 2017-11-01
老中醫教你這樣吃豬腰子，後勁真大，不光大補還能治病！
老中醫教你這樣吃豬腰子，後勁真大，不光大補還能治病！
老人常言道：腰好腎好，吃嘛嘛香身體倍棒！由此可見腎的重要性，今天就給大家推薦一款專補腎的佳餚！ 豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和...
中醫 枸杞 杜仲 雞血藤 小夏私房菜 2017-10-31
一元一斤的東西能潤腸通便，還能美白潤膚，老人和女人要多吃！
一元一斤的東西能潤腸通便，還能美白潤膚，老人和女人要多吃！
一提到美白潤膚，大多數美女都會圍觀了過來，愛美是女人的天性，想要皮膚亮白還健康其實不用靠化妝品都能做到，只要平常注意自己的飲食，完全就可以！ 洋蔥是大家...
護膚 美容 洋蔥 蔬菜 小夏私房菜 2017-11-05

私房菜—梅菜蘿蔔扣肉

私房菜—梅菜蘿蔔扣肉
私房菜—梅菜蘿蔔扣肉
私房菜—梅菜蘿蔔扣肉
3圖
2017-08-26

美女私房菜沈星

美女私房菜沈星
美女私房菜沈星
美女私房菜沈星
美女私房菜沈星
5圖
2017-10-09
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