剩飯的華麗變身~ 金主爸爸獎勵了好多芝士片,百變吃法~
By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 米飯 300克左右
- 海苔香鬆 2勺
- 肉鬆 2勺
- 百吉福芝士片 3片
做法步驟
1、食材合影,沒有海苔香鬆可以把普通海苔剪碎,芝麻炒香,加點鹽,拌在一起。
2、把一大碗米飯,加2勺海苔香鬆、2勺肉鬆,一起放入不鏽鋼盆裡,因為兩種食材都有鹹味所以不用加別的調味料了。
3、用切拌的方式把三種食材混合均勻。
4、取50克的拌飯,放在保鮮膜中間,整成餅狀。
5、把半片芝士片疊起,放在米餅中間。
6、收起保鮮膜,把飯糰裹圓。
7、去掉保鮮膜,放入盤中。
8、六個飯糰依次包好。
9、烤箱預熱180度,把飯糰入烤箱烤5分鐘,芝士融化即可,也可以用微波爐叮一下。
10、出爐後,再撒上一點海苔香鬆裝飾一下。
11、咬開飯糰,香濃的芝士和海苔肉鬆拌飯的味道融合在一起,太美味啦~用馬蘇裡拉奶酪的話還會有拉絲哦~
12、成品
13、成品
14、今天的早餐~完美解決昨晚的剩飯,爸爸沒回來吃飯沒有提前說,剩了一大碗。
小貼士
飯糰裡可以包上各種食材,比如蝦仁、肉丸等等,給孩子一個驚喜吧~
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