某天小夥伴約我一起去吃日料
想著這悶熱天氣裡
日料帶來的清爽感覺
簡直高興得飛起來
腦補著一口一口又一口
吃掉這滿桌滿盤的美味
結果……剛剛一口下肚…
辣辣辣辣辣到淚流滿面！
這真的是日本料理嗎
嘟嘟嘟的沸騰湯鍋
紅豔豔的重口味火辣湯底
瞬間讓人穿越到中式火鍋店
▲▲▲
然而上桌時鮮活飽滿的大蝦
光澤閃亮的蟹腿蟹爪
肥美的三文魚排
還有豐富菌菇Q彈魔芋結和新鮮蔬菜
碼到層層疊疊整整齊齊
份量一鍋裝不下
帶著若隱若現的醬油鮮氣
分明是日式壽喜鍋的路線！
沒錯，這正是主打
重口味的『地獄海鮮鍋』
▲▲▲
如此膏足黃滿的大蝦
必須來個特寫！
▲▲▲
祕訣就在於這鮮亮的鍋底
熬製十幾個小時的骨湯
加上優選『變態辣椒』
煮出濃郁熱辣刺激的湯汁
將食材浸透燒開
辣味也滲透至極
一口咬下去
熱燙肆意擴張
刺激在舌尖漫延
瞬間帶入地獄烈火的體驗
又透著壽喜鍋特有的細膩鮮甜
▲▲▲
撥開緊實蟹鉗
每一口
滿滿都是
鉗！肉！
蘸上湯汁吃起來尤為過癮
▲▲▲
每支蟹腿都能剔出
絲絲細密的飽滿蟹肉！
▲▲▲
細膩Q彈的現撥蝦仁
一隻接一隻
吃到停不下來！
動圖
然而顛覆傳統日料印象的料理
可不止這一處
比如下面這款
『冰激凌壽司』
▼▼▼
細膩香滑的冰！激！凌！內餡
裹上Q彈微熱的壽司米飯
點綴一咬就迸發的魚籽
混著香濃奶味的冰激凌冰爽透心
與牛油果的軟柔咬感
交融纏繞
引發不同的味覺共鳴
是老闆娘自創的『黑暗料理』~
▲▲▲
『榴芒卷』
當魚籽蝦遇上重口味榴蓮
愛者愛不釋手
恨者避之不及的
獨特香氣撲鼻而來
澆上薄薄醬汁
入口瞬間收穫混搭驚喜
▲▲▲
『芝士鵝肝壽司』
濃郁噴香的芝士片
疊加細膩幼滑的鵝肝
帶來豐富多變的口感
▲▲▲
將傳統長形手握壽司
改為圓形小丸子
圓圓滾滾一口一個的
『激萌丸子壽司』
跳躍生動的色彩
活潑多變的口味
告訴你什麼叫顏值即是正義！
小編特別提醒
這款壽司每天限量供應
需提前預約哦
厚切三文魚
進口北極貝
活殺象牙蚌
……
▲▲▲
『豪華刺身拼盤』
品種眾多任君選擇
輔以大廚特調的極鮮醬油
和芥末的辛辣
一口不過癮動圖
動圖
▲▲▲
『活殺左口魚』
鮮活的左口魚被大廚以出色刀工
片成薄如蟬翼極近透明的生魚片
鮮甜本真純粹
是對食物原味的尊敬
這家不斷創新改良日式料理的店
佈置簡約明快
整齊劃一的座位排列
凸顯日式風格對細節的重視
日料都是小清新？
NONONO
熱辣冰爽隨心而變的重口味日料店
名將日本料理
帶你體驗火辣地獄海鮮鍋
與激爽冰激凌壽司的冰火兩重天！
相關推薦
