一瓶葡萄酒是否醒到位？這樣來判斷

半盞浮雲

1/7 葡萄酒為什麼要醒？讓酒與氧氣接觸，在其影響下，可以讓酒變得更加好喝易飲，同時香氣也更濃郁

2/7 酒醒多久合適？如果醒酒時間過長，葡萄酒裡的各種物質會被氧化殆盡，變成無趣的酒精溶液。並沒有嚴格的規定，很多侍酒師30分鐘會醒一次，當然，最重要的還是取決於你的舌頭，當發現酒裡有愉悅的果味時，就是最佳喝的最佳時機。

3/7 很多情況下，葡萄酒開瓶時會有濃郁的硫磺味，這是正常的硫化物味，只要把酒倒入醒酒器中半個小時左右就能消除。

4/7 這種醒酒杯和酒杯最為合適，通透無鉛，一體成型，易於清洗，手感順滑，觸感滑潤

5/7 葡萄牙原裝進口，6瓶裝，玻璃瓶裝，拉環便攜，入口綿柔，回味無窮你，好口感喝出來。

6/7 白起泡酒2支裝，送2個香檳杯，高顏值起泡酒，氣泡豐富甜蜜，聚會，燭光晚餐，超值組合。

7/7 【超市專櫃108元\/瓶】赤霞珠甜紅葡萄酒紅酒2支裝，傳統釀造工藝，精心控溫發酵而成，口感甜美柔順，果香濃郁回味悠長。

2017-10-11

更多精彩

'誰說黑米只能煮粥，這樣做出來也非常不錯，朋友直呼新奇又好吃'

"#中秋晒團圓# #吃在中國#黑米呈黑色或黑褐色，黑米表面有光澤，米粒飽滿，大小比較均勻，由於是糙米，所有很少有碎米出現，無蟲、不含雜質，因為有極高的營養價值，所以有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美譽。黑米外皮層中，含有青花素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。而...

黑米粥玉米粒豌豆生抽炒飯紅酒烹飪技巧白醋貧血碳酸水中秋節最圓不過中秋月 2019-09-18

'做紅燒肉有祕訣，這樣做出來的紅燒肉，好吃不油膩比光用糖好'

"紅燒肉，可以說是人人都愛吃的家常佳品，因為肥瘦相間，不會像全肥肉那樣油膩，也不會像全瘦肉那樣柴，二者相映得彰地混合，口感真的不要太好了。而且它的營養含量也是非常豐富的，對於做紅燒肉，很多人都有各自的小技巧，比如在做的時候加上啤酒去腥味，也會放醬油去潤色，讓紅燒肉看起來更好...

紅燒肉醪糟冰糖醬油紅酒調味品 2019-09-17

'白酒不是越貴越好喝，這樣挑選出來的白酒才真正好喝'

"我國酒桌文化源遠流長，人們常說喝酒傷身，但是適量飲酒是有助於身體健康的。國內的白酒品牌確實比較多，而且其中主要是三大口感：分別是濃香型、清香型、醬香型，目前比較知名的品牌有：瀘州老窖、茅臺、汾酒、杜康、洋河大麴等。但其實國內的好酒品牌遠遠不止這一些，只是因為市場影響問題，...

白酒瀘州老窖五糧液劍南春古井貢酒酒高粱汾酒杜康茅臺小麥玉米原汁原味的德系SUV 2019-09-16

'中秋團圓宴！怎能少了一瓶葡萄酒'

"中秋節家家戶戶都會準備上一桌時令佳餚，茭白、芋艿、鴨子、花生、毛豆、藕餅……雖各地做法不盡相同，但無外乎時令鮮貨與中式烹飪的一次完美結合。康哥品酒中秋家宴雖多由長輩張羅，但“洋氣”的我們也是可以出份力的，比如選一支葡萄酒。也許你曾看過關於中餐配酒的文章，對於“紅酒配紅肉...

葡萄酒最圓不過中秋月中秋節香檳酒乾紅葡萄酒雪利酒 4月吃什麼紅酒烹飪技巧甜品西餐法國芋頭海鮮乾白葡萄酒吃在四海八方白酒黃酒鴨 2019-09-16

'秋燥來襲，這樣做再也不怕傷肺'

"中秋節即將到來，早晚溫差逐漸變大且天氣乾燥。很多人開始喉嚨不舒服，並伴有乾咳少痰。其實大部分人並不是感冒，而是“秋燥”作怪！那麼我們該如何對付“秋燥”呢？什麼是秋燥？“燥”為秋之主氣，人們在秋季感受燥邪而發生的疾病就稱之為秋燥。秋燥會導致陰津耗損，出現皮膚乾燥和體液丟失等...

陳皮食療冰糖銀耳蘿蔔中醫養生藥品酒杏仁最圓不過中秋月 2019-09-13

'「紅酒」教你如何看顏色來判斷葡萄酒的年齡'

"葡萄酒會隨著年齡的增長而逐漸變色，當我們去選購的時候，要想判斷一款紅酒是年輕的還是有一些陳年時間，其實並不困難，只要學會了下面這一招，就能輕鬆辨別哦。隨著時間的推移，葡萄酒與空氣接觸，會發生氧化作用，使得酒的顏色經歷顯著的褐變過程。這種變化的快慢取決於葡萄酒本身的品質和釀...

紅酒葡萄酒白葡萄酒乾白葡萄酒波爾多原汁原味的德系SUV 2019-09-13

'這樣保存葡萄酒壞的快'

"這樣存酒會要了葡萄酒的命，有沒搞錯？也許你常用的存酒的方式，是錯誤的！難怪你的葡萄酒那麼容易變質，原來你這樣存酒……今天，就帶你看一看幾種扼殺葡萄酒壽命最快的方式。1. 放車尾箱過久這是最糟糕的存酒方式，沒有之一。這是因為，車尾箱的高溫就是葡萄酒的無形殺手——溫度達到28...

葡萄酒冰箱原汁原味的德系SUV 2019-09-09

'飲客知識庫 | 為什麼醒酒器對葡萄酒如此重要？'

"我們喝葡萄酒的時候經常都會聽到醒酒這個詞，但是大家真的知道醒酒這個詞什麼意思嗎？本期印客知識庫將和大家來聊聊葡萄酒醒酒還有醒酒器的那些事。醒酒這個名詞在中文裡實在是太文藝了，在英語中這個詞就來得簡單粗暴許多了，“decant”在英文詞典中它的解釋是“將酒等液體倒入另一容器...

葡萄酒原汁原味的德系SUV 英語 2019-09-06

'一瓶葡萄酒品質好不好，真的可以通過酒標判別出來嗎？'

"現在流行一個詞語，以貌取人，當然這個方式並不一定準確，但也不一定。從外觀是能辨別出一些事物的，現在我們是否可以通過這種方式去判別我們的葡萄酒呢？或許如此......超市裡的葡萄酒品種特別多，光酒標就能讓人眼花繚亂。有的酒標文字較少，花哨圖片為主，有的色彩比較絢麗給人很閃亮...

葡萄酒黑比諾原汁原味的德系SUV 莎當妮葡萄最in買手君赤霞珠 2019-09-05

'葡萄酒的眼淚——掛杯，是怎麼形成的呢？能否用它來判斷酒的好壞'

" 掛杯，又被稱為酒液和杯體接觸留下的痕跡，被人形容為“葡萄酒的眼淚”或“酒腿”，有很多關於掛杯的說法認為掛杯越明顯說明酒越好，那麼這種說法它有根據嗎？要製造掛杯，得把酒杯慢慢地傾斜，請注意一定要很輕柔很小心，然後再慢慢恢復原狀。你就會發現，酒從杯壁流回去的時候，留下了一...

葡萄酒威士忌物理 2019-09-04

'葡萄酒普世者教你快速判斷葡萄酒的陳年潛質'

"眾所周知，葡萄酒是陳年後的更好喝。不過很多人都會有一種疑問，如何在葡萄酒年輕的時候判斷酒的陳年潛質呢?下面葡萄酒普世者就給大家介紹幾點，讓你從品嚐的角度來判斷,希望大家今後品嚐過程中可以借鑑。第一：看酒體紅酒在我們的口腔內活動,我們的觸覺能感覺到酒體的厚薄,通常酒體厚一定...

葡萄酒紅酒白葡萄酒葡萄力嬌酒貴腐甜白酒波爾多原汁原味的德系SUV 赤霞珠 2019-09-04

'諸暨產的這種白酒不比茅臺遜色它的品質是這樣煉出來的'

"貴州茅臺酒，浙江同山燒。同山燒的歷史悠久綿長，可追溯至2500年前的春秋時期。據《呂氏春秋•順民篇》中記載：“越王之棲子會稽也，有酒投江，民飲其流，而戰氣百倍。”這是春秋時期越王勾踐“簞醪勞師”的故事，其中記載的“勞師”之酒，傳說用的就是同山燒。它通體紅潤，色澤呈琥珀色，...

諸暨白酒茅臺管理食品安全浙江省貴州茅臺紹興酒原汁原味的德系SUV 高能小子終極裝備春秋時期歷史可視化技術勾踐 2019-09-02

'葡萄酒放的年份越長，酒的品質就越好嗎？專業解答來了'

" 關於葡萄酒，大家看電影的時候，是不是經常提到一些對話，几几年的拉菲，珍藏了多少多少年的法國葡萄酒等等。這些對話都說明了一點，就是葡萄酒的年份十分重要，或者說年份對評價葡萄酒的價值有著特殊的意義。所以今天【葡萄酒紅酒零售行業官網】小編就帶大家來把葡萄酒的年份這個問題來講清...

葡萄酒原汁原味的德系SUV 紅酒白酒白葡萄酒收藏酒葡萄乾紅葡萄酒 2019-09-02

'葡萄酒的“汽油味”是怎麼來的？'

"葡萄酒的味道數之不盡，不過並不是所有的味道都是討好人類嗅覺的果香與花香。雖然葡萄酒僅僅使用葡萄釀製，並沒有添加香料，但是卻擁有種種千奇百怪的香氣。今天我們就來探討一下葡萄酒裡面最古怪的味道！貓尿味貓尿味聽起來讓人反感，不過卻是許多人用來判斷一瓶長相思（Sauvignon ...

葡萄酒白葡萄酒雷司令紅酒葡萄水果莎當妮波爾多雪茄原汁原味的德系SUV 玫瑰內比奧羅黑醋品麗珠蘆筍捲心菜酵母赤霞珠 2019-09-01

'花大價錢買的葡萄酒是風味獨特還是已經壞掉了？你能判斷出來嗎？'

"有時候，當我們滿懷欣喜打開一瓶葡萄酒時，然而這個味道~嘖~怎麼形容呢？到底是壞了？還是風味獨特？據統計：目前葡萄酒軟木塞汙染率是3%，而在10年前，這個比例是20%。所以，消費者如今更難遇到一款軟木塞汙染的葡萄酒，但是如果你不幸遇到了，那也很容易辨別，因為被軟木塞汙染的葡...

葡萄酒紅酒白葡萄酒環境汙染酒雞蛋氣泡酒酵母蘋果 2019-09-01

'@所有人！親子馬拉松、遊園會、星空帳篷節...蓬萊葡萄酒莊採摘節等你來！'

"剝下透著紫紅色的果皮吸溜一口濃郁的葡萄汁瞬間在口中爆開這酸酸甜甜的葡萄味是除了清爽甜蜜的西瓜味外另一種專屬夏天的味道單寧柔和圓潤細膩酒體均衡入口絲滑果香濃郁餘味悠長美味與健康在此相遇這飽滿厚重口感醇香四溢的香氣是葡萄酒獨有的魅力蓬萊國際葡萄酒節系列活動之葡萄酒莊採摘節...

葡萄酒蓬萊酒馬拉松燒烤我在宮裡做廚師鳳凰湖文化白葡萄酒 DIY 葡萄建築酒店紅酒經濟啤酒西瓜我和夏天最來電海鮮良心國貨大賞 2019-08-31

'葡萄別直接吃，教你做成葡萄酒，女人每天來一杯，美白抗皺皮膚好'

"大家好，歡迎來到公子食記。今天帶給大家的是“葡萄別直接吃，教你做成葡萄酒，女人每天來一杯，美白抗皺皮膚好。”秋天上市的水果有很多，但有一個不能不提，那就是葡萄。葡萄應該是我最喜歡的水果之一了，它汁多味美，營養價值高，非常受大家的歡迎。不過我今天要給大家分享的卻不是葡萄，而...

葡萄酒葡萄美食水果白酒 2019-08-30

'多少顆葡萄才能釀成一瓶葡萄酒？'

"葡萄酒由葡萄釀造而成，除了法定允許的部分添加物之外，葡萄就是釀酒的唯一成分。葡萄農和釀酒師的共同努力，使得我們可以盡情享用一瓶瓶的美酒。然而，你知道究竟多少顆葡萄才能釀出一瓶750毫升標準瓶的葡萄酒嗎？釀一瓶酒需要多少葡萄？要回答這個問題，實際上我們需要考慮許多變量，例...

葡萄酒釀酒葡萄葡萄酒品麗珠農業 2019-08-28

'So Young零度無醇葡萄酒，開車也能喝，真的有這樣的葡萄酒嗎？'

"朋友相會，交談甚歡，大家氣氛熱烈，總是少不了酒水助興。親友聚餐，也難免有小孩、孕婦在場，如何才能全家同樂呢？小酌怡情，只需一款顏值高、味道好的零度無醇起泡葡萄酒。為拒絕酒精的特殊人群帶來福音，放心暢飲之餘，提升生活質量。開車不喝酒，是人盡皆知的道理，但謹言慎行之外，年輕人...

葡萄酒氣泡酒白葡萄酒紅酒酒葡萄牙檸檬蜂蜜釀酒葡萄柑橘心血管李子 2019-08-28

'大家知道美味的自制葡萄酒是怎麼做出來的嗎？'

" 自制葡萄酒大家好，我是你們的老朋友【異鄉生活日記】。今天我給大家說說自己在家怎麼做葡萄酒。要做葡萄酒，首先做的第1件事，我們要準備釀酒的器具和釀酒的輔料。然後才是買葡萄啦！什麼顏色的葡萄，做出來的酒就是什麼顏色。如果我們要做顏色深紅那種葡萄酒。我們就選那種黑色...

葡萄酒葡萄酵母冰糖 2019-08-26

推薦中...

相關推薦

更多精彩