'說來你不信,我的第一個LV是這樣得來的'
《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
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不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
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戚薇飾演的四川姑娘陳可
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李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
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李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
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耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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戚薇飾演的四川姑娘陳可
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不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
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市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
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黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
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耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
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彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
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仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
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市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
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耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
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據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
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八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
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可惜她在北京,
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吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
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當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
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李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
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據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
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要是她曉得,
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吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
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仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
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李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
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十七張桌子,
大約兩百多個平方,
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雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
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可惜她在北京,
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
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彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
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黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
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滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
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當天配送,
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雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
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麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
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大刀腰片
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八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
我滿足得心如止水,
萬念俱空,
差點忘了還有一個LV包。
這可是重頭戲啊!
9.6——9.12,李八哥成都小盤菜火鍋奧克斯店正式開業,註冊微信會員可參與現場抽獎活動,特等獎可以得LV喲!到時候我要在那裡守到起參與抽獎,希望LV砸中我!!當然參與都有機會嘛,夢想總是要有的!
福利
No.1
當餐免單
會員充值當餐消費的同等金額,即享當餐免單
No.2
全場菜品6.8折
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
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鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
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麻辣牛肉
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乾花菜
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滿桌小盤菜,樣樣都精彩
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八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
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福利
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就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
我滿足得心如止水,
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這可是重頭戲啊!
9.6——9.12,李八哥成都小盤菜火鍋奧克斯店正式開業,註冊微信會員可參與現場抽獎活動,特等獎可以得LV喲!到時候我要在那裡守到起參與抽獎,希望LV砸中我!!當然參與都有機會嘛,夢想總是要有的!
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戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
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麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
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乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
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當天配送,
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雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
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福利
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大牌口紅10支一套(3名) RMB3018
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市井風味,打卡必備
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耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
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一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
我滿足得心如止水,
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這可是重頭戲啊!
9.6——9.12,李八哥成都小盤菜火鍋奧克斯店正式開業,註冊微信會員可參與現場抽獎活動,特等獎可以得LV喲!到時候我要在那裡守到起參與抽獎,希望LV砸中我!!當然參與都有機會嘛,夢想總是要有的!
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戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
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麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
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滷肥腸
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乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
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李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
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黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
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門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
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據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
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福利
No.1
當餐免單
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全場菜品6.8折
No.3
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特等獎
LV腰包(1名)RMB12100
一等獎
大牌口紅10支一套(3名) RMB3018
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戚薇飾演的四川姑娘陳可
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
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長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
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一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
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蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
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麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
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八哥蝦滑
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滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
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鮮鴨腸
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乾花菜
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吃完這一桌,
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聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
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十七張桌子,
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八哥打滾排骨
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麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
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碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
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四等獎
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碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
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孵化園站A口400m
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028-86041892
186 5820 8900
END
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圖 | 齊飛翔
排版 | 劉鈁
"《北京女子圖鑑》中,
戚薇飾演的四川姑娘陳可
因為一隻LV包而和男友分手,
失去了短短20集故事中她最接近愛情的機會。
真是遭孽!
可惜她在北京,
要是她在成都打拼,
要是她曉得,
吃李八哥成都小盤菜火鍋就會送LV。
不知道還會不會千辛萬苦去談戀愛。
吃火鍋送LV是什麼震撼人心的操作?為了這隻火鍋我專門吃了一次LV,奧不對是為了這隻LV我專門去吃了李八哥成都小盤菜火鍋。
聽說他們家是小盤菜,這個我最喜歡啦,因為可以擺滿整個桌子,樣樣都吃到,而且拍照發朋友圈比較有排場,就像成都過年時節陽臺上掛滿香腸一樣讓人羨慕。
李八哥成都小盤菜火鍋創立於2018年,是國內首家以小盤菜為特色的火鍋餐飲品牌。“隨便點,盤盤真材實料”。
市井風味,打卡必備
一進店,就倍感親切。
就像回到了上世紀80年代。
長條寬板凳,白色小瓷磚貼的方桌子圓桌子,竹子做的四層擱菜架子,小圓竹簸箕盛菜,十分平易近人。茶壺茶杯都是白色搪瓷,邊上一圈藍,桌子下面刷著綠漆,這種綠漆保證許多80後、90都見過。
耶魯大學的達德利·安德魯教授曾注意到賈樟柯導演的電影的色調就偏一種綠,賈樟柯坦言是後期專門調進去的。因為八十年代許多家庭、辦公室、工廠教室、公共場合裝修時會在牆壁下方刷綠漆,而小孩身高有限,這種綠是每天撞見的大面積色彩,所以成了記憶代表色。看來李八哥成都小盤菜火鍋的裝修團隊也深諳色彩心理學,這個顏色一下子就把人拽入回憶,讓人瞬間瞬間想起黃昏路口那聲暴喊:“賈君鵬,你媽喊你回家吃飯!”
不僅這抹綠、海燕收錄機廣告、蓮花小區娛樂室、女排海報、牆上木板上釘好的電閘、碎花彩色玻璃窗紙、裸露的水管、裁縫的自行車、插卡公用電話、開鎖辦證老軍醫廣告……無不勾起人上世紀的回憶。二樓的玻璃櫥櫃裡有卡拉OK錄像帶和一些訓練口才的書。想當初90年代,哪個書店要是不擺一架子成功學口才書銷售寶典,簡直跟不上時代。
黃木窗框亮著燈,
彷彿推開裡面有個還在趕作業的人,
對開的木門上畫著塗鴉,
仔細看這手法……
有沒有勾起你小時候
在別個門上創作獲得被鄰居追打鼓勵的動人回憶?
門店有兩層,
十七張桌子,
大約兩百多個平方,
可容納100多個人同時就餐,
老同學老朋友聚會來到這裡多合適的,有氣氛,吃著火鍋喝點小酒,隨時拍張照片撫今追昔,簡直是4D情景回憶餐廳。而90後00後10後還有明年就要出生的20後往這裡隨便一站,就相當於走在了國潮前線。
滿桌小盤菜,樣樣都精彩
李八哥區別於傳統火鍋的大而全,
走小而精的小盤菜路線,
據店長說食材均採購於公司旗下合作多年的生態農場,
當天配送,
確保菜品的新鮮安全。
雖然裝修走老成都市井路線,但是菜品一點都不含糊,做的很是精緻。打開菜單,牛皮紙很素樸,很用心的是,每種菜都標好了燙涮的時間。
鋥亮的鐵鍋裡盛著寶塔般堆疊起來的牛油磚,看來老闆下料相當捨得。大火煮開後,紅油熱氣騰騰地在水中翻滾著,吸吸鼻子,香味直入肺腑。菜品一道道的擺上來,想起為了這頓飯赴湯蹈火的動植物們,一定要好好吃飯,認真品嚐。
八哥打滾排骨
這個排骨擺盤很精緻,裝在一個青花細瓷小蓋碗裡。排骨裹著厚厚的紅色佐料,聞起來很香,看來已經碼入了味。放在鍋裡煮,多煮一會兒,口感軟耙,事先碼好的佐料和火鍋底料的汁液滿滿的。
麻辣牛肉
麻辣牛肉也是裹好了香料辣椒等作料,非常均勻地貼著切好的肉片,放入沸騰的鍋中很快就熟。夾起來往蘸料麻油裡裹兩下,入口,咬下去不費勁,非常嫩,味型很豐富,麻辣鮮香,一應俱全。
水晶牛肉
水晶牛肉如其名,切得薄而透亮,看上去晶瑩可愛。這個入鍋後很快就熟了,藉著紅油的那一點辣,嫩滑爽口。
大刀腰片
這個腰片很考刀工,大片而且薄如紙,一看就非常新鮮。燙腰片要控制好時間,筷子夾起腰片一片一片的燙,隨著翻騰的紅油一陣上上下下,很快便燙好了,燙好的腰片完全脫離生時的粉嫩,變成微微帶著嫩黃色腰片,口感很細,入口毫無腥羶。
八哥清油毛肚
毛肚泡在清油裡,這樣處理的毛肚又嫩又多汁。這個毛肚燙個八秒就要趕緊出鍋,嚼起來口感脆脆的,很爽口。
八哥蝦滑
蝦滑看起小小一盤,其實數量蠻豐富。蝦滑的製作很費工夫。打碎的蝦仁,加入微量的澱粉、蛋清等,然後摔打、攪拌近千次,才能達到這樣Q彈嫩滑的程度,是店裡的招牌菜。
滷肥腸
肥腸是滷過的,切得一小塊一小塊的。在火鍋裡面煮了後,再放到加了耗油麻油蔥薑蒜的蘸碟裡面裹幾下,火鍋的麻辣味混合著滷香味,越嚼越有味。
碗碗鮮血旺
鮮血旺放在一個小盆裡,劃開,四四方方。小心翼翼滑落在沸騰的鍋中,5分鐘後,用勺子小心打撈,非常嫩。
鮮鴨腸
鴨腸是燙火鍋必備。涮鴨腸的祕訣依然是一心不可二用,要聚精會神地用筷子夾起盯著看,10秒即可。李八哥家的鮮鴨腸是真的鮮,涮了後收縮,入口脆脆的,沒有腥味。
極品豬黃喉
黃喉雖然帶一個喉字,但實際是豬大血管的平滑肌。這個東西很有嚼勁。主要特點就是脆,在嘴裡嚼起來乾脆利落,很有快感。
乾花菜
素菜系列中的乾菜可圈可點。乾花菜在鍋中煮一分鐘後就可以吃。撈出來後,本來收幹水分的花菜在牛油鍋底中“枯木逢春”,更加飽滿。吃的時候更多了新鮮花菜所不及的嚼勁。
吃完這一桌,
我滿足得心如止水,
萬念俱空,
差點忘了還有一個LV包。
這可是重頭戲啊!
9.6——9.12,李八哥成都小盤菜火鍋奧克斯店正式開業,註冊微信會員可參與現場抽獎活動,特等獎可以得LV喲!到時候我要在那裡守到起參與抽獎,希望LV砸中我!!當然參與都有機會嘛,夢想總是要有的!
福利
No.1
當餐免單
會員充值當餐消費的同等金額,即享當餐免單
No.2
全場菜品6.8折
No.3
會員享受現場抽獎活動
特等獎
LV腰包(1名)RMB12100
一等獎
大牌口紅10支一套(3名) RMB3018
二等獎
蘋果Airpods(5名)RMB1246
三等獎
九陽榨汁機(10名)RMB199
四等獎
200元代金券(30名)
五等獎
隨機葷素菜1份(1151名)
注:
此活動僅限會員可享,活動詳情可到店諮詢
八哥靜候幸運兒光臨哦!
李八哥成都小盤菜火鍋奧克斯店
地址
蜀錦路308號一層距地鐵1號線
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