這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃

小編是一個從農村出來的孩子,在小時候農村裡沒有那麼多花花綠綠的糖果,所以我們小孩子都喜歡自己在外面找一些甜甜的果子來吃,葉酸是滿足我們對零食的渴望了,那個時候農村的山上果子很多,只要一到秋天,各式各樣的野果子都開始成熟。對於我們小孩子來說,這個時候是最幸福的,儘管沒有成堆的奶糖巧克力供我們挑選,但是隻要我們勤快,後山上一片甜甜的果子都是任由我們摘的,這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


烏泡

烏泡是一種秋初的時候經常能摘到的野果,這種烏泡長得很像草莓,但是小編覺得它比草莓更加的好吃。烏泡在沒有成熟的時候是青黃色的,整個兒也硬邦邦的,如果這個時候你等不及把它摘下來吃的話,很有可能會酸得滿地打滾,所以我們一定要等到它又紅又大的時候再吃


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


成熟之後的烏泡又紅又大,沒有一點酸味,汁水賊甜,還帶有一種漿果獨特的味道,只要哪個小夥伴發現了一片成熟的烏泡地,那麼我們一大群小孩子都會泡過去摘它,每個人都拿一個大菜碗來裝,我們還會比賽誰摘得最多、最大、最紅!現在想想也是非常的可愛!


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


酸棗

第二種野果子叫酸棗,酸棗這種東西本身並不甜,但是它可以經過製作變成一種酸甜可口的小點心。現在這種酸棗做成的小點心也作為特產賣到了全國各地,小時候奶奶經常會帶著小孩子去山上撿酸棗,她拿一根長竹篙把酸棗打下來,我們小孩子就負責在地下撿,這個時候的酸棗不能夠直接吃,因為它本身的酸味非常的濃,只要輕輕咬一口,比檸檬都還要酸


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


酸棗去掉皮和核之後就可以放到熱水裡面煮了,煮完之後,再放上白砂糖和芝麻攪拌均勻,趁著秋天的烈日,把它一小團一小團放到保鮮膜上面的晒乾,之後就可以儲存在罐子裡面了,小孩子特別喜歡吃,做得多的話還可以吃到過冬,所以每年秋天,只要奶奶喊去山上摘酸棗,小孩子們都非常積極


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


軟棗子

第三種野果叫軟棗子。那個時候農村小孩沒有吃過獼猴桃,也沒有見過所謂的奇異果,只知道後山上有一種叫軟棗子的東西,表面非常光滑,長得很像一個大青棗,摘回來洗乾淨之後就可以直接吃,味道甜甜的,而且汁水十分的豐厚,那個時候這種軟棗子是小孩子們爭搶的對象


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


等到長大以後,小編到了城市才知道有獼猴桃這種東西獼猴桃吃起來味道居然跟家鄉後山上的軟棗子是一樣的,而且軟棗子的味道似乎比獼猴桃還有更好吃一些。現在這種軟棗子在水果店也有的賣,但是價格非常高,名字也變了,叫奇異莓,小編一聽這個名字就笑了,獼猴桃變成奇異果,軟棗子變成奇異莓,名字一換,身價就倍漲,商家還真是很聰明


這3種農村野果,城裡人不稀罕,農村娃卻當做寶,酸酸甜甜賊好吃


大家有在農村生活過的經歷嗎?如果你在農村生活過,對上面這3樣野果子,應該都不太陌生吧!尤其是第1種果子,那種甜甜的汁水在口腔迸濺的感覺讓人記憶猶新,可能是很多農村孩子一輩子都不會忘掉的記憶。大家小時候一般都喜歡吃些什麼樣的野果呢?也歡迎在評論區和大夥兒一起分享!

相關推薦

推薦中...