是我們人體中一個非常重要的器官,如果對出現問題的話,那麼會給我們帶來很多不好的影響,反流性食管炎是常見疾病,一旦犯病,常常會感到胃病燒心,忍不住想噁心,影響了人們的日常生活,那麼,反流性食管炎的原則是什麼呢。
第一,減少進食量,飽食易導致食管下部括約肌鬆弛。進食應細嚼慢嚥,少量多餐。晚餐尤其不宜飽食;睡前4小時不宜進食。
第二,少喝酸性飲料、菸酒等,以防引起食管下端括約肌張力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。
第三,減少脂肪攝入,脂肪可延緩胃排空,刺激膽囊收縮與分泌,降低食管括約肌壓力,烹調以煮、燉、燴為主,不用油煎炸。
第四,增加蛋白質攝入,刺激胃泌素分泌,使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當增加一些蛋白質,例如瘦肉、牛奶、豆製品、雞蛋清等。
第五,飲食宜少刺激性,少吃巧克力,烹調少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
推薦食譜:
早餐:豆腐腦1碗,低脂牛奶、蛋糕、米粥。
午餐:黃芽菜爛糊肉絲、溜黑魚片、米飯100克。
點心:紅棗蓮子羹,烤麵包片1片。
晚餐:蝦仁蒸蛋羹、花菜香菇肉片、豆腐煲、煮蘋果半隻100克、菜湯麵1碗。
通過這篇文章的介紹,我們瞭解到如果在日常生活中患有胃食管反流症狀的人,日常生活中一定要注意養成一個良好的飲食習慣,因為有一些食物是不適合這些人食用的,人家還為我們推薦了幾個適合食用的食物,可以在生活中吃起來。
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