前兩天做了一款月餅，我家大寶貝，嚷嚷著要吃，實在不想讓她吃，不讓吃又不哭個不停，月餅含糖和油太多了，實在不適合3歲以下的寶寶 。

做一款適合寶寶可以吃的月餅，假期寶媽們如果實在不想出去玩，和家裡寶貝一起做一款DIY月餅吧，不用烤箱，簡單易做 。只需要一個蒸鍋就可以了。

今天就跟大家分享一款南瓜月餅，，做法簡單，軟糯香甜可口，好看又好吃，而且無油，無糖，家裡有糖尿病的也適合哦

需要的食材有哪些

特別簡單，在超市買的的南瓜 （特價1塊錢左右 ）大概200克左右

自己做的豆沙餡 ，（300克左右）

糯米粉 （200克左右 ）

這些材料我一共做了9個，我的模型是75克的（建議用50克的模型做，比較好看）

具體做法如下

1 先把切好的南瓜蒸熟 ，大概血壓15分鐘左右 ，趁熱用勺子弄成南瓜泥 ，或者在料理機

打碎也行 （我先麻煩就用勺子弄的）幾分鐘就弄好了

2 加1勺糖 ，不建議多加，吃糖對寶寶不太好 ，稍微有點甜味就行了 、

3 放涼以後 加入糯米粉 ，分批次加糯米粉 ，先用筷子攪拌成面絮狀 ，揉成光滑的麵糰 （切記不需要加水）

4 分成大小均勻的劑子 ，分了9個 ，

5 開始包豆沙餡，先把豆沙弄成9個均勻的小球，

6 難瓜皮用手壓成餅狀，用手戶口處往上包，揉成圓球

7 用月餅模具壓成花紋 ，麵糰加點糯米粉再壓花紋，防止沾模具哦

8 開始上鍋蒸 涼水上鍋8分鐘 ，關火捂兩分鐘 一共需要10分鐘 左右，第一次我做的的時間太久了，有點塌陷了 ，

出鍋了，涼了就可以了，香甜可口，有點年糕的味道，又有糯米的香味 豆沙是自己做的，沒有任何的添加劑，不是特別甜，放心讓寶貝吃，我家穎寶吃完了一個，還要吃，吃不完可以放冰箱凍起來，隨吃隨熱， 能放很久哦 ，可以做寶貝零食，加餐用，簡單易做，

總共花費的時間大概30分鐘左右 ，

溫馨 提示 1 蒸完南瓜 ，容易出水，建議把水倒掉，要不然麵糰太溼了，不好包（也可以加點麵粉，建議可以把麵粉炒一下 ）

2 用模具壓花紋的時候，柔好的南瓜球，裹一層糯米粉，防止沾

3 壓花紋要輕輕的壓一下就可以，不能像月餅一樣使勁的壓哦

4 蒸鍋的時間千萬不要太久哦，總共涼水上鍋7-8分鐘足以 ，關火不要立即蓋捂 兩分鐘，防止塌陷

我是穎寶媽媽，是一個愛美食，愛健康，愛生活的寶媽，感謝您的閱讀和支持，請關注：（穎寶媽咪育兒記）如果您也喜歡我的文章，歡迎，轉發加點贊，也歡迎您有更好的建議分享，歡迎評論加留言哦，再次感謝您的閱讀