最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
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月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
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月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
8、將模具從冰箱取出，到少量奶油糊，然後鋪上切好的芒果塊。
將剩餘的奶油糊全部倒入，然後再桌面上振動容器，是表面平滑無氣泡。冷藏2小時。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
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月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
8、將模具從冰箱取出，到少量奶油糊，然後鋪上切好的芒果塊。
將剩餘的奶油糊全部倒入，然後再桌面上振動容器，是表面平滑無氣泡。冷藏2小時。
9、取20ml溫水融化剩餘5g吉利丁粉。
將50g芒果和30ml溫水一同打成泥。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
8、將模具從冰箱取出，到少量奶油糊，然後鋪上切好的芒果塊。
將剩餘的奶油糊全部倒入，然後再桌面上振動容器，是表面平滑無氣泡。冷藏2小時。
9、取20ml溫水融化剩餘5g吉利丁粉。
將50g芒果和30ml溫水一同打成泥。
10、將吉利丁水和芒果泥充分融合，放涼備用。
將冷藏的模具拿出，把調好的溶液倒上去，流均勻，然後再冷藏2小時以上。
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
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月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
8、將模具從冰箱取出，到少量奶油糊，然後鋪上切好的芒果塊。
將剩餘的奶油糊全部倒入，然後再桌面上振動容器，是表面平滑無氣泡。冷藏2小時。
9、取20ml溫水融化剩餘5g吉利丁粉。
將50g芒果和30ml溫水一同打成泥。
10、將吉利丁水和芒果泥充分融合，放涼備用。
將冷藏的模具拿出，把調好的溶液倒上去，流均勻，然後再冷藏2小時以上。
11、可根據自己的愛好在表面做裝飾。
下午來一片自己做的慕斯蛋糕，一天的心情都好了~
最近凱特青芒上市，個頭大，味道甜，拿來做作甜品再適合不過。
慕斯蛋糕不用烤，失敗率低，非常適合新手實驗。
開始做菜咯
菜名：芒果慕斯蛋糕
月齡：24M+寶寶
食材：芒果400g，奧利奧80g，淡奶油200g，糖粉20g，黃油40g，吉利丁粉15g
芒果50g，吉利丁粉5g，溫水50ml
製作步驟
1、備好食材
2、將奧利奧碎放入料理機打成細碎的粉末。
黃油放在碗裡放進微波爐轉30~40秒直至全部融化。
3、將融化好的黃油和奧利奧碎充分攪拌均勻。
將餅乾糊倒在6寸模具中壓實，放入冰箱冷藏。
4、將400g芒果分成兩份，其中一份切小塊。
另一份用料理機打成芒果泥，千萬不要加水。
5、將15g吉利丁粉倒入芒果糊中攪拌均勻。
然後慢慢加熱溶解，加熱到50度左右就關火，晾涼備用。
6、把糖粉和淡奶油倒入無水無油的容器內，打蛋器中速打發。
打發到提起打蛋器紋路不退為宜。
7、將打發好的奶油和晾涼的芒果泥混合。
用翻拌法混合均勻，成為細膩的奶油糊。
8、將模具從冰箱取出，到少量奶油糊，然後鋪上切好的芒果塊。
將剩餘的奶油糊全部倒入，然後再桌面上振動容器，是表面平滑無氣泡。冷藏2小時。
9、取20ml溫水融化剩餘5g吉利丁粉。
將50g芒果和30ml溫水一同打成泥。
10、將吉利丁水和芒果泥充分融合，放涼備用。
將冷藏的模具拿出，把調好的溶液倒上去，流均勻，然後再冷藏2小時以上。
11、可根據自己的愛好在表面做裝飾。
下午來一片自己做的慕斯蛋糕，一天的心情都好了~
素材來源：@崔Kelly
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