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11,選擇好以後,麵包機開始工作.我這一步放了雞蛋,應該在第6步時放,這時放也一樣哈,(因為麵包機剛開始工作.)麵包機攪拌在10分鐘後,它會休息一會兒,不用管它,過一會兒,麵包機會繼續攪拌,在攪拌到還有10分鐘的時候,麵包機會響10下,讓你放果料,你可以在這時放葡萄乾等.
12,攪拌好的樣子; 13,麵包機工作結束,響了10下,這時的麵包樣子; 14,打開面包機的蓋子
15,戴上手套,將桶從麵包機中取出來; 16,倒出來; 17,桶裡肯定有沒倒乾淨的麵包;18,完成的麵包的樣子.
完全冷卻後,切開.食用.吃不完的麵包最好放冰箱冷凍保存.
1,這裡的水你可以用牛奶,最好是溫的
2,也可以使用湯種,使麵包更鬆軟
安琪金裝耐高糖的就很好。我都是用電子秤稱過呢,西點最重要的是精準。
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