重慶老闆凳，估計只有重慶人才曉得，為什麼呢！因為老闆凳代表的就是重慶，也代表了他有一定的江湖地位。這家火鍋店就特別受老闆凳歡迎，資深的老闆凳是懂得吃，知道哪裡吃，知道哪裡有好的重慶好味道。這家老闆凳都喜歡的火鍋店，那絕對錯不了，他們只去老地方，卡卡角角的火鍋店。
既然是夏天到了，那肯定要為大家準備一杯適合夏日的飲料。必須要來一杯解暑利器，知道為什麼要選擇酸梅湯作為解暑利器嗎，那是因為在這個季節，一杯冰鎮過的酸梅湯就特別的老重慶，老闆凳就喜歡這樣的味道，這個味道肯定錯不了，喝一口，滿滿的都是老重慶的懷念。那個時代，酸梅湯就是一個代表。
老闆凳對於重慶火鍋，那必須要重麻重辣，這才更符合他們的性格。這家店在菜品的打造上，那就真的也是花了不少的心思。麻辣排骨也是來到店裡面非吃不可的美食之一，麻辣代表大家的胃，也代表了重慶人的性格，麻辣的火鍋店才是老闆凳心中不變的情懷。
當然麻辣的不能只能有排骨，還必須要有麻辣的牛肉，當麻辣的牛肉擁有幹海椒以後，味道就變得不言而喻，讓這種麻辣的味道在鍋裡面煮得更久一些，才符合老重慶的味道。
這家菜品還有一個非常讓小編喜歡的理由，那就是菜品特別的新鮮，新鮮的菜品才是最值得肯定和點讚的，新鮮是不能錯過的，你們覺得呢？所以看肉片，就知道這家是多麼的新鮮。
最愛的就是這種火腿腸，肉顆粒都是清晰可見，這樣的肉質那絕對的情有獨鍾，有肉感，吃起來更加讓人懷念，能看得見肉的，才是最美味無比的
新鮮的魷魚，特別是久煮以後，那味道簡直不擺了，魷魚一直都是火鍋裡面必不可少的美食之一，有魷魚以後就更加的美味無比
滷過的豬耳朵不僅口感好，而且味道更加贊，味道特別的軟糯，不需要煮太久即可吃到更軟糯的口感和味道。
蝴蝶蝦，感覺和蝴蝶的樣子是差不多的，口感特別的Q，肉質也是特別的嫩，光是這樣的口感，就已經俘獲小編的心
基本老闆凳都喜歡滷的，本店特別推出更多的滷菜系列，滷過的菜品更讓大家喜歡，菜品帶有一種滷香味，讓每一位小夥伴久久不能忘記。
丸子系列，加入了姜和香菜，口感更加的嫩爽，基本是很多小夥伴都喜歡的菜品喲
鴨血一定要吃，而且一定要冷鍋下，老闆凳基本上都是先來一份鴨血，這樣吃火鍋才會更加的舒服快哉
現炸的酥肉，超級棒，每次一來，我都會先點上一份酥肉，老闆凳最愛的就是酥肉，你們是不是也很喜歡呢？
本店還有甜品，關鍵就是他是冰凍的，冰凍的那絕對就是值得來回味的喲
一桌上大多數是老闆凳喜歡的菜品，光是這樣的味道，老闆凳肯定就特別的欣賞，畢竟我們都喜歡美食，對美食那絕對是認真的。所以這個卡卡角角，老闆凳喜歡的火鍋店，你還願意錯過嗎？沒有裝修，只有味道，地道老重慶火鍋，就等待各位老闆凳的到來了！
美食發現地：大坪龍湖時代天街時代匯7棟背面0162底商 秦氏手坊老火鍋
美食人均價：50元
美食特色菜品推薦：鴨血，午餐肉，麻辣牛肉，麻辣排骨，牛肝
飲料推薦：酸梅湯
推薦理由：重慶老闆凳都喜歡的火鍋店，在卡卡角角的火鍋店，你一定別錯過