今天小編跟您介紹一道麻辣金針菇的做法，不用烤箱、不用烤爐，用平底鍋就可以做，味道比燒烤店賣的還好吃。做法非常的簡單，一學就會。
用料：
金針菇，青尖椒，紅尖椒，大蒜，香菜，白芝麻，辣椒麵，孜然粉，五香粉，紅油，生抽，油。
做法：
所有食材洗淨，金針菇切掉根部。
金針菇片成片。
青尖椒切圈，紅尖椒切圈，大蒜切末兒，香菜切小段。
鍋內倒入一點食用油，放入金針菇。(儘量平鋪，不要鋪太厚。)
淋上2勺麻辣紅油，撒上大蒜末兒、青紅椒圈。
淋入生抽，撒上一點辣椒麵、孜然粉和五香粉，撒上白芝麻。
最後撒一點香菜末兒。
相關推薦
推薦中...