馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
切成碎末,加入一點麵粉。如果家裡有,可以加點玉米麵進去,增加粗糧的食用率。
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
切成碎末,加入一點麵粉。如果家裡有,可以加點玉米麵進去,增加粗糧的食用率。
然後抹平,放到鍋裡大火蒸十分鐘,
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
切成碎末,加入一點麵粉。如果家裡有,可以加點玉米麵進去,增加粗糧的食用率。
然後抹平,放到鍋裡大火蒸十分鐘,
涼涼,切成小塊
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
切成碎末,加入一點麵粉。如果家裡有,可以加點玉米麵進去,增加粗糧的食用率。
然後抹平,放到鍋裡大火蒸十分鐘,
涼涼,切成小塊
蘸汁吃,有一種特殊的清香味道。
馬齒莧,一中常見的野菜,農村田間地頭都可以看到。綠綠的葉片,胖胖的,肉肉的,看著很嫩。農村人自有吃法,可以涼拌,熱炒,最好吃的還是蒸菜疙瘩。
新鮮馬齒莧,洗乾淨了,淋幹水分。
切成碎末,加入一點麵粉。如果家裡有,可以加點玉米麵進去,增加粗糧的食用率。
然後抹平,放到鍋裡大火蒸十分鐘,
涼涼,切成小塊
蘸汁吃,有一種特殊的清香味道。
馬齒莧是一種既可以食用,又可以用藥的草本植物,具有清熱解毒、涼血止血的功效。
【美食與遠方】圖文編輯