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鱸魚營養美味,清蒸的做法簡單又能最大限度的保持鱸魚的鮮美,買來的鱸魚,洗淨滑刀,大火整熟,淋上熱油,就完成。做法巨簡單,營養不流失,喜歡的小夥伴一定要試試呀!
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鱸魚營養美味,清蒸的做法簡單又能最大限度的保持鱸魚的鮮美,買來的鱸魚,洗淨滑刀,大火整熟,淋上熱油,就完成。做法巨簡單,營養不流失,喜歡的小夥伴一定要試試呀!
準備食材:
鱸魚一條、蒸魚豉油 2勺、料酒一勺、姜6片、蔥一根、鹽適量、油適量
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鱸魚營養美味,清蒸的做法簡單又能最大限度的保持鱸魚的鮮美,買來的鱸魚,洗淨滑刀,大火整熟,淋上熱油,就完成。做法巨簡單,營養不流失,喜歡的小夥伴一定要試試呀!
準備食材:
鱸魚一條、蒸魚豉油 2勺、料酒一勺、姜6片、蔥一根、鹽適量、油適量
教程分享:
一、鱸魚洗淨,薑切片,蔥切斷
二、魚肉劃刀,兩邊各劃3刀,魚尾處劃兩刀使魚兩邊分開,在魚肚下放入蔥段和薑片,背上的花刀裡也放入薑片,淋上一層料酒,抹上一些鹽
三、魚肉上蒸鍋,蒸6分鐘,魚眼突出就表示已經蒸熟
四、魚肉出鍋淋上蒸魚豉油
五、起鍋把油燒熱
六、魚身上放蔥段,淋上熱油
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鱸魚營養美味,清蒸的做法簡單又能最大限度的保持鱸魚的鮮美,買來的鱸魚,洗淨滑刀,大火整熟,淋上熱油,就完成。做法巨簡單,營養不流失,喜歡的小夥伴一定要試試呀!
準備食材:
鱸魚一條、蒸魚豉油 2勺、料酒一勺、姜6片、蔥一根、鹽適量、油適量
教程分享:
一、鱸魚洗淨,薑切片,蔥切斷
二、魚肉劃刀,兩邊各劃3刀,魚尾處劃兩刀使魚兩邊分開,在魚肚下放入蔥段和薑片,背上的花刀裡也放入薑片,淋上一層料酒,抹上一些鹽
三、魚肉上蒸鍋,蒸6分鐘,魚眼突出就表示已經蒸熟
四、魚肉出鍋淋上蒸魚豉油
五、起鍋把油燒熱
六、魚身上放蔥段,淋上熱油
廚房小貼士:
鱸魚易熟,不要蒸太久,久了肉質容易變老
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