女人再怎麼忙,也要喝這碗湯,健脾祛溼,氣血雙補,臉色更紅潤!

蓮子 紅豆 棗子 紅豆沙 食療 我本來是天才 2019-03-09
女人再怎麼忙,也要喝這碗湯,健脾祛溼,氣血雙補,臉色更紅潤!

時間過得真快,一轉眼又迎來了我們的女神節,作為一個孩子的媽媽,總覺得,一年四季,常常忙的像個陀螺每天都不停的轉,所以,我們更應該好好的照顧自己的身體,吃一些有利於我們身體的食物,更加的有益健康。

今天向大家推薦一道湯,特別適合我們女性朋友食用,它是用紅棗,芡實,蓮子和紅豆搭配一起燉煮而成的,我沒有加糖,就利用紅棗自然的甜味,成品味道香甜,口感軟糯,營養好喝又健康。

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紅棗芡實蓮子紅豆湯

春天是生髮的季節,因此要氣血兩旺,平時要多吃一些大紅棗。尤其是女性,春天吃大紅棗補血,可以讓臉色更加的紅潤,而且,大紅棗甘甜,肝喜甜,因此有養肝護肝的功效。芡實和蓮子都是水中食材,它們有許多相同的營養和功效,芡實就是一種適合春季食用,以達到健脾祛溼食療功效的食物,收斂鎮靜的作用比蓮子強。

紅豆鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能,常吃紅豆湯可以起到補血益氣的作用,此外,紅豆還有美白祛斑,益氣養血、利水消腫的功效。把芡實,蓮子,紅棗和紅豆搭配一起,營養功效翻倍。

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詳細做法請往下看;需要的食材;芡實30克、蓮子50克、紅豆50克、紅棗30克。

步驟;1、芡實是最難煮的了,所以要提前浸泡,我隔夜臨睡前泡的,早上起床看看泡的恰到好處。

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2、然後把紅棗,紅豆和蓮子備好,春季食用紅豆和紅棗比芡實和蓮子多一些。

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3、之後把蓮子,芡實,紅棗和紅豆用流動水清洗乾淨後瀝乾水分。

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4、燒這樣的食材,我喜歡用高壓鍋壓一下,省時省力,把全部食材倒入高壓鍋裡,再加入2大碗清水,這些食材煮制過程都會膨脹的,所以水量稍微大一些。

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5、通電後,選擇豆類檔,就這樣不要去管它了,等時間到排完氣能打開的時候開蓋就能出鍋,我沒加糖,要加糖的出鍋前可以加入拌勻至糖溶化即可出鍋。

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6、盛入碗裡即可享用,紅棗的甜味早已融入進湯水裡面,口感軟糯,微微的甜,好吃極了。女人再怎麼忙也要喝這碗湯,健脾祛溼,氣血雙補,臉色更紅潤。

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香兒烹飪小貼士;不用高壓鍋可以用明火大火燒開後用小火煮,而且先要把芡實煮半小時再把其它食材加入煮為最佳。

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