涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
30分鐘之後把麵糰放入一個乾淨的盆中，這時往盆裡倒入適量的清水，用手使勁搓揉麵團，然後把搓揉過的麵糰水過濾入另一個碗中。最後放入一邊靜置六小時。
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
30分鐘之後把麵糰放入一個乾淨的盆中，這時往盆裡倒入適量的清水，用手使勁搓揉麵團，然後把搓揉過的麵糰水過濾入另一個碗中。最後放入一邊靜置六小時。
六小時之後把碗中的水倒掉，留下碗底的澱粉漿，然後用勺子攪拌幾下。攪拌幾下之後再過濾入另一個碗中備用。
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
30分鐘之後把麵糰放入一個乾淨的盆中，這時往盆裡倒入適量的清水，用手使勁搓揉麵團，然後把搓揉過的麵糰水過濾入另一個碗中。最後放入一邊靜置六小時。
六小時之後把碗中的水倒掉，留下碗底的澱粉漿，然後用勺子攪拌幾下。攪拌幾下之後再過濾入另一個碗中備用。
下面開始起鍋，往平底鍋中刷上一層食用油，然後把澱粉漿用勺子舀一瓢進鍋中平攤開來。這時在另外準備一口鍋往鍋中倒入半鍋清水大火燒開等水煮沸之後把盛有澱粉漿的平底鍋，放入開水中蓋上鍋蓋大火燒煮四分鐘左右。
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
30分鐘之後把麵糰放入一個乾淨的盆中，這時往盆裡倒入適量的清水，用手使勁搓揉麵團，然後把搓揉過的麵糰水過濾入另一個碗中。最後放入一邊靜置六小時。
六小時之後把碗中的水倒掉，留下碗底的澱粉漿，然後用勺子攪拌幾下。攪拌幾下之後再過濾入另一個碗中備用。
下面開始起鍋，往平底鍋中刷上一層食用油，然後把澱粉漿用勺子舀一瓢進鍋中平攤開來。這時在另外準備一口鍋往鍋中倒入半鍋清水大火燒開等水煮沸之後把盛有澱粉漿的平底鍋，放入開水中蓋上鍋蓋大火燒煮四分鐘左右。
4分鐘之後揭開鍋蓋，用刷子在麵皮表面上刷上一層油，然後放涼再把麵皮切開，這時就可以把麵皮拿來切成自己喜歡的形狀，再拿來製作美食了。
涼皮相信小夥伴們都吃過，非常的美味，最適合夏天使用，因為夏天天氣太熱，很多小夥伴都吃不下飯，往往上一盤涼皮就能夠頂一餐，你知道美味的涼皮是怎麼製作出來的嗎？下面小編跟大家分享製作方法吧！
在製作美味涼皮之前，首先準備好食材，食材中有250克的高筋麵粉，倒入一個乾淨的大容器中。接著往容器中加入一克的食用鹽，在倒入125克的清水，然後用筷子快速攪拌成絮狀。之後再倒出,放在案板上揉成麵糰。最後蓋上保鮮膜放置一邊醒發30分鐘。
30分鐘之後把麵糰放入一個乾淨的盆中，這時往盆裡倒入適量的清水，用手使勁搓揉麵團，然後把搓揉過的麵糰水過濾入另一個碗中。最後放入一邊靜置六小時。
六小時之後把碗中的水倒掉，留下碗底的澱粉漿，然後用勺子攪拌幾下。攪拌幾下之後再過濾入另一個碗中備用。
下面開始起鍋，往平底鍋中刷上一層食用油，然後把澱粉漿用勺子舀一瓢進鍋中平攤開來。這時在另外準備一口鍋往鍋中倒入半鍋清水大火燒開等水煮沸之後把盛有澱粉漿的平底鍋，放入開水中蓋上鍋蓋大火燒煮四分鐘左右。
4分鐘之後揭開鍋蓋，用刷子在麵皮表面上刷上一層油，然後放涼再把麵皮切開，這時就可以把麵皮拿來切成自己喜歡的形狀，再拿來製作美食了。
溫馨提示:澱粉漿只需要放入鍋中煮十分鐘左右，就可以凝固成麵皮了。