肝臟是人體中非常重要的器官。如果肝臟出現問題，排毒功能差。那麼會引發一些其他的疾病。所以養肝實際上就是在養命，在日常生活中有一些食物，如果經常吃就能夠起到養肝的功效，比如說我們經常吃的梨綠豆等食物，這些都有利於排毒，對於肝臟是非常好的，愛吃這些食物的人，肝臟會更健康一些，一起了解一下哪些食物對於肝臟有好處吧。
梨是最常見的水果之一，它的營養豐富，吃梨不僅有潤肺除燥的功效，還能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。梨還有消痰祛火的功效，對於慢性咽喉炎患者來說是非常不錯的水果。最好削皮切塊用水煮熟，效果最佳。
綠豆生活中常吃的豆類，它的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素和胡蘿蔔素等營養物質，綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以增強肝臟解毒功能，並且對肝臟具有解毒的功效，減少蛋白分解，保護腎臟。
青椒它富含維生素C，可以協助肝臟解毒排毒，有利於保護肝細胞。青椒中含有的辣椒素是一種抗氧化物質，能夠阻止有關細胞的新陳代謝，從而達到終止細胞組織的癌變過程的效果，降低癌症細胞的發生率。辣椒素還能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。
紅酒的酒精度數大概為12-20%，過多飲用會傷害肝細胞。但紅酒含有一種物質叫做白藜蘆醇，有利於保護肝細胞，也具有一定的防癌作用。葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
夏季飲用菊花茶清熱解暑，它也成了我們生活中必不可少的一種茶類。菊花茶是最佳的降火良藥，具有養肝平肝、清肝明目的功效，多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細菌，能夠達到很好的抑制的作用。
山藥具有滋養強壯，助消化，滋肝養胃的功效。 經常食用能夠很好的給身體肝臟排毒，山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。
以上文章給大家介紹了幾種食物，這幾種食物如果經常吃，對於養肝護肝是有很多好處的，在日常生活中我們適當的喝一些菊花茶，吃一些山藥，喝些綠豆湯都有利於排毒，對於肝臟的保養也是有一定的好處的，兩個實際上就是在養命肝臟好了身體才會健康，愛吃以上幾種食物的人，一般情況下肝臟是健康的。