韭黃炒蛋

韭菜 料酒 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-06-15
韭黃炒蛋

作者:夕夕chen

用料

韭黃 一小把

雞蛋 三個

油 適量

料酒 適量

鹽 適量

味精 適量

做法步驟

1、韭黃洗淨,切小段

韭黃炒蛋

2、雞蛋磕入碗裡,放一小勺料酒

韭黃炒蛋

3、打勻,備用

韭黃炒蛋

4、油燒熱,雞蛋下鍋,用筷子劃散

韭黃炒蛋

5、推到鍋邊,倒入韭黃

韭黃炒蛋

6、韭黃炒軟後,和雞蛋一起翻炒,放入鹽,味精,翻炒均勻

韭黃炒蛋

7、出鍋裝盤

韭黃炒蛋

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