良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

威尼斯 葡萄酒 甜品 FuntangMedia FuntangMedia 2017-08-25

盛夏上海的靜安,延平路135號有一家名叫Luccio’s的意大利餐廳,因為老闆崇尚意大利北部的美食美酒文化,主廚擅長烹飪各種海鮮及威尼斯小吃,再搭配一杯葡萄酒,可謂是良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅。

良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

八月伊始,Luccio’s就推出了雙人龍蝦晚宴,威尼斯小吃拼盤與龍蝦意麵或龍蝦意餃相得益彰,再搭配意大利的進口葡萄酒或甜品,實屬錦上添花。Luccio’s龍蝦季選用被譽為“海鮮之王”的加拿大龍蝦,生長在大西洋冰冷純淨的原生態水域中,是世界上優質的貝類海鮮之一,以肉質細嫩、口味鮮美著稱。硬殼加拿大龍蝦的脂肪及膽固醇含量非常低,而蛋白質含量卻極高,是各種美食愛好者(包括節食瘦身者)的不二選擇。威尼斯小吃拼盤,意大利語是Cicchetti,有點像西班牙的Tapas,是非常有特色的意大利佳餚。

良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

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良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

正如餐廳老闆Paul Hopkins所說,Luccio’s的很多客人,無論是中國人還是外國人,都會再回來,成為老朋友,因為大家都覺得像自己的家,或是在意大利親友家裡聚餐,是非常舒服的體驗。

良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

除了烹飪地道的意大利家庭美食,Luccio’s還有超讚的精選葡萄酒,都是Paul走遍意大利各個產區,特地進口到上海的,有知名的品牌、意大利之外罕見的酒品,還有精品小酒莊的佳釀。把意大利的優質葡萄酒帶到中國,跟這裡的朋友們分享,是他的美好願望之一。

良辰美酒中的味蕾威尼斯之旅

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在威尼斯,當地人習慣吃飯的時候喝一杯葡萄酒。正是由於這樣的威尼斯飲食風情,Luccio’s不僅是純正的意大利餐廳,也是正宗的葡萄酒酒莊。餐廳的客人可以現場品鑑葡萄酒,並把自己喜愛的葡萄酒選購回家。第一家Luccio’s餐廳,於2013年底在新天地開業,第二家Luccio’s餐廳,於2015年底在靜安區延平路開業。餐廳的名字Luccio’s,源於意大利一種很有名的魚,從羅馬帝國時代開始流行,人們認為它能捕捉到意大利美食的精髓。

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據Paul介紹,Luccio’s近期還將推出精緻下午茶,進口意大利咖啡或優質中國茶,選擇搭配黃梅果醬派、胡蘿蔔蛋糕、餅乾拼盤、巧克力薩拉米,四款甜品之一,僅需要26元。為什麼會如此誘人?因為Luccio’s堅持家庭式自制,把新鮮優質的食材用真誠淳樸的方式進行製作,秉承對待家人的態度,希望打造成一個繁華都市中的匯聚之地。

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