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手抓餅的做法
一，準備食材
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手抓餅的做法
一，準備食材
麵粉 125克
溫水 60克
雞蛋 一個
椒鹽 適量
熟油 適量
二，做法
1.麵粉中加入一個雞蛋
2.拌勻
3.加溫水拌勻
4.揉成麵糰
5.中間放一小勺熟油，揉勻
6.再揉成光滑的麵糰
7.蓋保鮮膜，醒30到60分鐘
8.揉勻
10.擀成薄片
11.抹一層熟油
12.均勻撒椒鹽
13.根據個人口味撒不撒黑芝麻都可以
14.切寬一釐米的條，兩邊不要切斷
15.從一頭開始卷
16.左右手順兩個方向擰
17.從一頭開始捲起來
18.擀成想要的厚度
19.鍋加熱，多放油，放餅胚
20.邊緣開始冒泡
21.翻面，邊緣再多加些油
22.兩面烙金黃即可
23.一道美味的椒鹽手抓餅就做好了
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手抓餅的做法
一，準備食材
麵粉 125克
溫水 60克
雞蛋 一個
椒鹽 適量
熟油 適量
二，做法
1.麵粉中加入一個雞蛋
2.拌勻
3.加溫水拌勻
4.揉成麵糰
5.中間放一小勺熟油，揉勻
6.再揉成光滑的麵糰
7.蓋保鮮膜，醒30到60分鐘
8.揉勻
10.擀成薄片
11.抹一層熟油
12.均勻撒椒鹽
13.根據個人口味撒不撒黑芝麻都可以
14.切寬一釐米的條，兩邊不要切斷
15.從一頭開始卷
16.左右手順兩個方向擰
17.從一頭開始捲起來
18.擀成想要的厚度
19.鍋加熱，多放油，放餅胚
20.邊緣開始冒泡
21.翻面，邊緣再多加些油
22.兩面烙金黃即可
23.一道美味的椒鹽手抓餅就做好了
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