女人想要氣色好，不僅要從“外”，更要由“內”，外在可以用護膚品，而內在就是今天介紹的這碗羹，補血養顏不發胖，30歲後女人必喝，保養就靠這湯，清新淡雅，補血養顏，減肥健脾。今天分享這碗湯的主角是銀耳，銀耳不僅具有健脾的功效，還具有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。對於女性來說，先排毒後養顏，所以還加入了清熱排毒的蓮子。銀耳富含天然特性膠體，加上其滋養作用，長期使用可潤澤肌膚，並具有祛除面部黃褐斑和雀斑的功效，再加以紅棗，起到補血養顏的作用。今天這碗銀耳紅棗蓮子羹，就是為女性定製的，您常喝，氣質就常在！
銀耳紅棗蓮子羹
By swrswr
配料：
銀耳 適量、阿膠棗 適量、蓮子 適量、冰糖 適量
烹飪步驟：
1.準備食材如圖所示，銀耳，紅棗，蓮子
2.把食材放水泡一個小時。
3.加水放鍋裡煮制一個小時，其間不停地用勺子攪一下，防止糊鍋。
4.煮制一個小時後，湯汁濃稠，晶瑩剔透。
5.加入冰糖。
烹飪小貼士：
1、銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
2、銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
3、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定療效。
4、銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。
5、銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
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