百合為百合科多年生草本植物百合和細葉百合的肉質鱗莖.全國各地均產,於秋季莖葉枯萎時採挖,洗淨,剝取鱗片,沸水燙過,或略蒸過,晒乾或烘乾.
性味歸經 甘,微寒.歸肺、心經.
功效 潤肺止咳,清心安神. 用於陰虛燥咳,勞嗽咳血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚.
百合
應用
1、用於肺熱咳嗽、勞嗽咯血.百合甘而微寒,能清肺潤肺而止咳嗽.如百花膏,即百合和款冬同用,治肺熱久咳,痰中帶血;百合固金湯即以百合配伍生地、玄蔘、貝母等,治勞熱咳嗽,咽痛咯血.
2、用於虛煩驚悸,失眠多夢.百合有清心安神的功效.如百合知母湯、百合地黃湯,即以本品與知母或地黃配伍,治熱病後餘熱未清所致上述證候.現代藥理表明,百合中含百合苷,有鎮靜和催眠的作用.
現代藥理:
1、百合有止咳平喘的作用,能增強肺部的排洩功能.
2、百合有明顯的鎮靜作用.
3、百合鱗莖中提出的生物鹼能抑制癌細胞的分裂,有一定的抗癌作用.
4、百合有耐缺氧、抗疲勞的作用.
用量 10至30G
使用注意 本品為寒潤之物,所以風寒咳嗽或中寒便溏者忌用.
藥膳
1、百合雪梨湯
材料:幹百合20G,雪梨1個,冰糖適量.
做法:將幹百合洗淨後浸泡30分,加入去皮去核切塊的雪梨及冰糖,煮20分鐘即可.
功效: 滋陰潤肺.適合燥熱傷肺、肺燥乾咳等症狀.
2、銀耳蓮子百合湯
材料:將銀耳、百合、蓮子清洗後放水中浸泡後加冰糖入鍋煮40分鐘.
功效:清肺潤肺,清心寧神,美容養顏。
文獻摘要
《本草綱目拾遺》：“清痰火,補虛損.”
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