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71個做飯技巧（很實用噢）（作者：張二大）：4、燉雞：洗淨切塊，倒入熱油鍋內翻炒，待水分炒干時，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時，立即加熱水，再用旺火燒十分鐘，即可放入調料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋；應在湯燉好後，溫度降至80～90攝氏度時或食用前加鹽。71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖，可防止產生白花。
早餐燕麥的10種吃法，養胃減肥，兩週瘦10斤不是事（作者：香哈菜譜）：有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保溼、減少皺紋色斑、抗過敏等功效，被稱為“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”，女人最適合當早餐食用啦。平時我們吃燕麥僅僅用水衝一下或者加些牛奶，味道簡單極了。今天，哈妹教大家5種早餐燕麥新吃法，做法簡單省事但營養加倍，味道很不錯哦，快來跟哈妹學學做吧。
5年陳壇竟比50年更值錢？揭祕黃酒的六大謎底｜百匠大集（作者：吳曉波頻道）：事實上，雄黃是一種有毒的礦物質，一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。為了給大家掃盲，今天百匠君就來給大家講講，這些年被誤解的黃酒吧。從歷史悠久的角度來看，黃酒似乎更有資格成為國酒——近4000年的釀造史，且唯中國有之。揭祕黃酒的六大謎底。臨床研究表明：每天飲用1~2兩黃酒，不僅可以活血化瘀，預防血栓和心血管疾病的發生，還能促進消化，降低膽固醇和血脂。
必勝客薄脆披薩（作者：長春樂觀姐）：夏天到了，店裡推出了新款薄脆披薩，一共有三款！【榴蓮多多薄脆披薩】每一塊披薩上都有一整塊的榴蓮果肉，榴蓮控不可錯過的美味披薩！【海鮮滿溢薄脆披薩】這個披薩厲害了，整個的大蝦肉，蟹肉，搭配著彩椒，顏色上就充滿著誘惑，口感更是格外的鮮美！飲品【嗨杯鮮果茶】老大一杯了，765ml裡面裝滿了6種水果，有西瓜，橙子，百香果籽，青橙，蘋果，聖女果！
內蒙燴菜（作者：香哈網）：作者：女女女漢子。1、把土豆切塊，豆腐切塊，提前泡好的粉條和木耳，圓白菜，白菜都可以。2、鍋內燒油，炒香薑末蒜末。3、放入土豆翻炒。4、加入生抽上色。7、加水煮開，放調料調味，湯汁收差不多即可。8、好好吃，裡面加肉也可以。【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】。6、翻炒均勻放入豆腐和白菜，我用的凍豆腐。
特麴酒、大麴酒、頭麴酒……“曲”調如此多，你都瞭解嗎（作者：久來酒往）：特麴酒、大麴酒、頭麴酒、二麴酒…想要知道它們之間的區別，首先來解一下酒麴的知識吧。—酒粬一般寫作酒麴，在經過強烈蒸煮的白米中，移入麴黴的分生孢子，然後保溫，米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒麴。通俗解釋，實際上就是糧食發黴之後演變而成。酶具有生物催化作用，可以加速將穀物中的澱粉，蛋白質等轉變成糖、氨基酸。